Okulda, işte, dışarıda yanınıza almalık aşırı pratik ben lezzetli poğaça tarifi... Sandviç poğaça tarifi ile hazırlaması oldukça pratik tarifimize bayılacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun. Afiyetler...
Dışarı Çıkarken Yanına Al:
Sandviç Poğaça Tarifi
08 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Sandviç Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1su bardağıılık su
- 1paketyaş maya
- 1su bardağıılık süt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 5-6su bardağıun
Üzeri için:
- 1adetyumurta
- 1tutamsusam
- 1tutamçörek otu
Sandviç Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Katlama aşamasında hamurumuzun aralarını mutlaka iyice yağlayalım.
Sandviç Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamurumuzu güzelce yoğurduktan sonra 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mandalina büyüklüğünde bir parça alıp merdane yardımıyla açıyoruz. Üzerini sıvı yağ ile yağlıyoruz.
- İkiye katlayıp bir kez daha üzerini yağlıyoruz.
- Son olarak 3'e katlayıp yağlı kağıt serili tepsimize alıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısını sürdükten sonra çörek otu ya da çekirdek serperek 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Pişen poğaçaların arasını açıp dilediğiniz malzemeyle doldurabilirsiniz, ben domates, salatalık, marul, kaşar peyniri koydum. Deneyeceklere afiyet olsun.
Yorumlar
0