Şambali de Derler:

Şam Tatlısı Tarifi

Şambali de Derler:

Şam Tatlısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
1169 takipçi586 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 21, 2017
1 gün
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika
Vestel
Ocak 2

Biraz revaniyi de andıran muhteşem bir tatlı o! Özellikle güzide ülkemizin Batı Anadolu bölgesinde çokça yapılan şam tatlısı ya da diğer adıyla şambali tatlısı, yiyenlerin bir dilim daha istemeden duramayacağı, enfes bir tarif. Evde bulunan malzemeler ile kolayca yapabileceğiniz bu nefis lezzet çay saatlerinizin en güzel eşlikçisi olmak için sizi bekliyor. Karşınızda en az dışarıda yedikleriniz kadar nefis ve lezzetli şam tatlısı tarifi!

İrmikli ve şerbetli tatlıları sevenlerin çok seveceği, bazılarının ise çocukluğundan hatırlayacağı bu lezzet, hemen pişirmeniz için sizi bekliyor. Üstelik harcında yağ da yok! Tadı da mükemmel! Hadi o zaman, buyursunlar tarifimize. Afiyetler olsun şimdiden.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Şam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıirmik
  • 1 su bardağıyoğurt (sulu bir kıvamda)
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağıun
  • 1 çay kaşığıkarbonat

    Şerbeti için:

  • 4 su bardağıtoz şeker
  • 3 su bardağısu
  • 1 tatlı kaşığılimon suyu

    Üzeri için:

  • 1 kasetuzsuz fıstık
  • 2 yemek kaşığıyoğurt

Şam Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için gerekli olan limon hariç şeker ve suyu bir tencereye alın, karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, limon suyunu ekleyip 20 dakika kadar kaynatın. Ilıklaşması için bir kenara alın

    bulut-tatlisi1
  2. Bir kaba hamuru için gerekli olan malzemeleri alın ve güzelce yoğurun.

    sam-tatlisi-1
  3. Sonra yağlanmış dikdörtgen bir borcama ellerinizle bastırarak yayın.

    sam-tatlisi-2
  4. Üstüne elinize aldığınız 2 yemek kaşığı yoğurdu yaydırarak sürün ve tuzsuz fıstıklarla süsleyin.

    sam-tatlisi-3
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin.Fırından alınca hazırladığınız şerbetin yarısını üstüne dökün ve dilimleyin, sonra da şerbetin kalan yarısını da ekleyip, şerbeti çekmesi için 2 saat kadar bekletin.

    sam-tatlisi-4
  6. Soğuduktan ve şerbeti çektikten sonra servis edin. Afiyetler olsun.

    sam-tatlisi-son
Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?