TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Farklı, Tatlı Kahvaltılık:

Racuchy Tarifi

Farklı, Tatlı Kahvaltılık:

Racuchy Tarifi

https://yemek.com/tarif/racuchy/ | Racuchy Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Sabah kahvaltılarında gözleri masadaki tatlılara daha çok takılanlar, masadan kalkmadan önce kahvaltının sonunu mutlaka tatlıyla bağlayanları şuraya alalım. Yapımı kolay, lezzeti yumuşacık bir tatlı kahvaltılık yapalım hadi. Polonya'da, Rusya'da ve Avrupa ülkelerinde de bilinen, sabah kahvaltılarında ya da kahve saatlerinde tüketilen racuchy tarifi karşınızda! İsmi size yabancı gelebilir ama içindeki malzemeler evinizde her daim bulunan malzemeler. Bu yüzden racuchy tarifinizi gönül rahatlığıyla çabucak yapabilirsiniz.

Farklı farklı tarifleri olsa da en sık yapılanı elmalı olanı. Elmanın aromasını hafif kattığı, içinde maya olan, yumuşacık bir pancake hamuru hazırlıyoruz. Tavada arkalı önlü pişirerek servis ediyoruz. Hem lezzeti farklı hem de yapısı yumuşacık! Şimdiden ellerinize sağlık diyor, yapımı kolay racuchy tarifine davet ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Racuchy Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetrendelenmiş elma
  • 1 çay bardağısüt
  • 2 adetyumurta
  • 1 tatlı kaşığıkuru maya
  • 2 yemek kaşığıkrema (ya da süzme yoğurt)
  • 1 su bardağıun
  • 3 yemek kaşığıpudra şekeri

Racuchy Tarifinin Püf Noktası

Kıvamına bağlı olarak süt ve un eklemesi yapabilirsiniz.

Racuchy Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pudra şekeri, un ve kuru mayayı bir kabın içerisine eleyin.

  2. Ardından üzerine azar azar süt ilave ederek karıştırın. Karışıma tek tek yumurtaları ekleyerek karıştırın.

  3. Son olarak kremayı ve elmayı ilave ederek son bir kez daha karıştırın. Hadi Hazırladığınız karışımın üzerini streç filmle kapatın. Oda sıcaklığında 20 dakika kadar mayalandırın.

  4. Tavanızı hafifçe ısıtın ve yağlayın. Hazırladığınız karışımdan kaşık yardımıyla tavaya aktarın. Arkalı önlü pişirin ve servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?