Lezzeti Dillere Destan:

Puf Bagel Tarifi

Lezzeti Dillere Destan:

Puf Bagel Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
mirayinmutfagii
Daha fazla tarif için @mirayinmutfagii ınstagram hesabımı ve Miray'ın Mutfağı Yo ... Devamını okuyun
mirayinmutfagii
0 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
5
busraa_ca
Mart 22
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Lezzeti ve kıvamıyla favorilerinizden olacak bir tarifle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Puf Bagel Tarifi İçin Malzemeler

    Hamur için:

  • 1,5 su bardağısüt
  • 1 adetyumurta sarısı(beyazı üzerine)
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 yemek kaşığışeker
  • 4 su bardağıun
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 paketkuru maya

    Haşlamak için:

  • 2,5 litresu
  • 1 yemek kaşığışeker

    Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığıçörek otu
  • 2 yemek kaşığısusam
  • 2 yemek kaşığıhaşhaş
  • 2 yemek kaşığıçekirdek içi

Puf Bagel Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz arasına peynir, domates, marul ekleyerek sandviç şeklinde tüketebilirsiniz. Sıcak olarak servis edin.

Puf Bagel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü hafif ısıtıp içerisine tereyağını ekleyerek erimesini sağlayalım. Maya ve şekeri ilave ederek iyice karıştıralım.

  2. Unu ekleyip biraz katılaşınca tuzu ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru, üzeri örtülü 1 saat mayalandıralım. Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya bölelim.

  3. Elimizle yuvarlayarak bezeler oluşturalım. Bezelerin ortasına oklava ile delik açalım. Kaynamış suyun içinde 1 dakika pişirelim. Havlu kağıdın üzerine alarak fazla suyunu alalım.

  4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı yerleştirelim.

    Üzerine yumurta beyazı sürerek çörek otu, susam, haşhaş ve çekirdek içine batıralım. 200 derece fırında 20 dakika, kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?