Hazır alınmış baklavalardan hiçbir eksiği olmayan, enfes bir tatlı tarifi; pratik hızlı baklava tarifi! Haydi sizi mutfağa alalım.
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Pratik Hızlı Baklava Tarifi İçin Malzemeler
25 adet
hazır baklava yufkası
300 gram
ceviz içi
1/2 çay bardağı
sıvı yağ
250 gram
margarin veya tuzsuz tereyağı
3 su bardağı
şeker
2,5 su bardağı
su
3 damla
limon suyu
Pratik Hızlı Baklava Tarifinin Püf Noktası
Şerbet ılık, baklava sıcak olmalı.
Pratik Hızlı Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Şerbeti kaynadıktan sonra 15 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Margarini eritip içine sıvı yağını ekleyerek karıştırıyoruz.
Yufkaları tepsi boyutunda kesiyoruz. İlk önce düzgün olan tepsi boyutundaki bir yaprağı tepsimize seriyoruz. Sonra fırça ile her yerine gelecek şekilde yağlıyoruz.
Kesik olan parçaları tek tek yerleştirerek yağlayın. Kesik parçalar tamamen bitince her yerine gelecek şekilde ceviz içi serpin. Sonra düzgün olan parçaları teker teker koyarak yağlayın.
Son 5 adet yaprak kalana kadar bu şekilde işleme devam ediyoruz. Tekrar kalan iri çekilmiş cevizi serpip kalan yufkaları da bir tepsiye dizerek yağlıyoruz.
Dilediğiniz gibi dilimleyin, kalan yağ karışımını, her yerine gelecek şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Pişen baklavayı fırından çıkarıp ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbeti kepçe yardımı ile her yerine gelecek şekilde döküyoruz. 30 dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum.
🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀
"Eûzü bi kelimâtillâhi't-tâmmeti min kulli şeytanin ve hâmmetin ve min külli aynin lâmmetin."
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!