Pirpeç Böreği Tarifi
Yöresel Lezzet:

Pirpeç Böreği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pirpeç böreği tarifi, fırından yükselen mis gibi kokusu ve enfes lezzetiyle kahvaltı sofralarınızı süsleyecek. Börek severlerin favorisi olacak bu tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pirpeç Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Pirpeç Böreği Hamuru İçin:

  • 5su bardağıun
  • 1,5su bardağısu
  • 1çay kaşığıtuz

Pirpeç Böreği Aralarını Yağlamak İçin:

  • 1,5su bardağısıvı yağ
  • 1paketmargarin

Pirpeç Böreği İç Harcı İçin:

  • 1kaseyoğurt
  • 1adetyumurta
  • 1kasebeyaz peynir
  • 2yemek kaşığıeritilmiş tereyağı

Üzeri İçin:

  • 1yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
  • 1adetyumurta
nasil-yapilir

Pirpeç Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirpeç böreği için öncelikle hamurumuzu yoğuralım ve dinlendirelim.
  2. Hamuru 12 bezeye bölelim.
  3. Her bezeyi tabak büyüklüğünde açalım. Aralarını yağlayarak üst üste dizelim.
  4. Tüm bezeleri birlikte büyütelim ve tepsiye alalım. Kenarlarını dışarı sarkıtalım.
  5. İç harcı hazırlayıp hamurun üzerine eşit şekilde yayalım.
  6. Kenarlarını ince ince çekerek şekil verelim.
  7. Ortaya yumurtayı kırıp yayalım. Kalan yağı üzerine sürelim.
  8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar 35-40 dakika pişirelim.
  9. Pirpeç böreği hazır! Afiyet olsun.


Pirpeç Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?