Çıtır Çıtır:

Pırasalı Börek Tarifi


Çıtır çıtır, içinde pırasa olduğu hiç belli olmayan, zamanı geçmeden yapabileceğiniz en güzel börek... Pırasalı börek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1bağpırasa
  • 1adethavuç
  • 1kasekaşar peyniri
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1/2su bardağızeytinyağı
  • 4adetyufka

Arasına sürmek için:

  • 50gramtereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısu

Pırasalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları iyice yıkayın incecik doğrayın. Havuçları rendeleyin.
  2. Zeytinyağında önce pırasaları 10 dakika kadar kavurun.
  3. Sonra havuçları da ekleyip 5 dakika daha kavurun.
  4. Baharatlar ve tuzunu ekleyin. Biraz soğuyunca kaşar peyniri rendesi de ekleyip karıştırın
  5. Yufkayı tezgaha alın. Yarım ay şeklinde katlayın.
  6. 4 parmak eninde uzunlamasına kesin. Her bir parçanın üzerine sosundan bolca dökün.
  7. İç harçtan 1 yemek kaşığı yufkanın uç kısmına koyun. Muska yapar gibi sarın.
  8. Fırını 200 derecede önceden ısıtın. Börekler kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

@zuhalden_
Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @...
Devamını okuyun
0takipçi53 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?