Evimizin Mutfağından:

Peynirli Biber Dolması Tarifi


Evde kıyma kalmadı ama taze dolmalık biberleriniz bir kenarda duruyor. O zaman bu tarif ile içerisinde kıyma olmadan enfes dolmalar hazırlamaya buyurun. Peynirli biber dolması tarifi ile tanışın. Üstelik fırında pişecek!

Beyaz peynir ile enfes bir iç harç hazırladıktan sonra yeşil dolmalık biberlerin içerisine dolduracak, biraz zeytinyağı gezdirdikten sonra fırında bir güzel pişireceğiz. Sonrasında sıcak sıcak servis edeceğiz. Tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın.

Devamını Oku

Peynirli biber dolması tarifimizin videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz :)


KAÇ KİŞİLİK

3 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Peynirli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetdolmalık biber
  • 1,5su bardağıbeyaz peynir
  • 1adetyumurta
  • 1/2çay bardağısüt
  • 2dalmaydanoz
  • 1dişsarımsak
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 2yemek kaşığızeytinyağı

Peynirli Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberlerin üstlerinden bastırarak saplarını ve çekirdeklerini çıkartın.
  2. Bir kasede peynir, yumurta, süt, doğranmış sarımsak, kıyılmış maydanoz ve karabiberi çatalla ezerek harç yapın.
  3. Biberlerin üstü hafif boş kalacak şekilde harcı doldurun.
  4. Biberleri dik şekilde bir fırın kabına dizin, üstlerine hafif zeytinyağı gezdirip 180 derecelik fırında kızarana kadar 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi386 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?