Mısır Unlu Hamur Kızartması Tarifi
Pişiye Rakip:

Mısır Unlu Hamur Kızartması Tarifi

24 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle

Sofralarınız için hep aynı kızartmaları hazırlamaktan sıkılmış olabilirsiniz. Haydi gelin, bu kez de mısır unlu lokmalık bir kızartma tarifi hazırlayalım birlikte. İsterseniz harcına peynir, yeşillik veya çeşitli baharatlar da ekleyebilirsiniz. Hatta televizyon karşısında atıştırmalık olarak da tüketebilirsiniz. Süt veya yoğurt yerine kefirle hazırladığımız bu lezzetin dışı çıtır içi yumuşak, kalplere dokunacak bir tadı var desek yeridir.

Boza kıvamındaki harcıyla aynı zamanda kaşıkla şekil verilerek kızartıldığı için kaşık dökmesi olarak da düşünebileceğiniz mısır unlu hamur kızartması tarifimizi sizler için yazdık, afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mısır Unlu Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıiri taneli mısır unu
  • 1/2su bardağıbuğday unu
  • 1paketkabartma tozu
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1su bardağıkefir
  • 1adetyumurta
  • 1su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
nasil-yapilir

Mısır Unlu Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mısır unu, buğday unu, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kaseye alıp karıştırın.
  2. Yumurtayı karışımın içine kırın. Kefiri de ekleyin ve bir çırpıcı yardımıyla tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.
  3. Sıvı yağı kızartma tavanıza alın ve kızıncaya dek ısıtın.
  4. Boza kıvamındaki hamur kızartması harcınızdan  bir yemek kaşığı kadar alarak kızgın sıvı yağ içerisine atın. Her iki tarafı da altın rengini alıncaya dek kızartın.
  5. Tüm harcınız bitinceye dek devam edin. Kızarttığınız hamurları bir peçete üzerine alın ve sıcak servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?