Dikkat edin parmaklarınızı yemeyin. Öyle çıtır olması için uzun işlemler yapmaya gerek olmadan hazırlarından daha lezzetli patates kızartmaları yapacağız. Bu tarifi mutlaka kaydedin, favoriniz olacak.
Soslara da Pek Yakışır:
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifi
07 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 5adet orta boyorta boy kızartmalık patates
- 1çay bardağımısır unu
- 1çay kaşığıkırmızı pul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1.5su bardağısıvı yağ
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifinin Püf Noktası
İnce şekilde dilimleyin.
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patateslerin kabuğunu soyalım. Güzelce yıkadıktan sonra ince ve uzun uzun keselim.
- Üzerine baharatları ve mısır ununu ekleyip güzelce karıştıralım. Harcı bütün patateslere yedirelim.
- Tavaya yağı koyup ısınmasını sağlayalım.
- Isınan tavaya patatesleri alabildiği kadar dolduralım. İyice kızardıktan sonra ters çevirip diğer taraflarının da kızarmasını sağlayalım.
- Güzelce kızaran patatesleri havlu kağıt serili tabağa aktaralım. Yağını çektikten sonra soğumadan servis tabağına alalım.
- Sıcak şekilde servis edelim. Afiyet şifa olsun.
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifinin Servis Önerisi
Kahvaltılık sos eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0