Katı Yağsız:

Kıtır Peynirli Poğaça Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

POĞAÇA TARİFLERİ

13 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

Kıtır poğaça sevenler için katı yağsız ve az malzemeyle hazırlanan, yapımı çok kolay, lezzeti harika bir poğaça tarifimiz var. Kıtır peynirli poğaça karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kıtır Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1büyük su bardağızeytinyağı
0.5büyük su bardağıyoğurt
1paketkabartma tozu
1adetyumurta
2büyük su bardağıun
1çimdiktuz
1orta boy kasepeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

Kıtır Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurumuz çok sert olmayacak. Ele de yapışmayacak. Sıvı yağ kullandığımız için çabuk toparlanıyor. Kıvamını anlayabilirsiniz.

Kıtır Peynirli Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

200° de 30 dakika pişiriyoruz. Daha kızarmış sevenler bir kaç dakika daha fazla tutabilirler.

Kıtır Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için sıvı yağı, tuz, yoğurt ve yumurtayı bir kaba alıyoruz. ( Yumurtanın akını içine sarısını üzerine kullanabilirsiniz.)
Malzemeleri karıştırdıktan sonra un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayacak şekilde hafif yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.(Ununu azar azar ekleyip hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.)
Hamurumuzdan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp açıyoruz ve içine hazırlamış olduğumuz peynirli içten koyup yuvarlak şekilde kapatıyoruz.
Hazırlamış olduklarımızı tepsiye dizdikten sonra (Ben orta büyüklükte 17 adet çıkardım) güzel kızarması için üzerine yumurta sarısı sürüp 200°'lik fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!