Çıtır çıtır milföy hamurundan yapılan bu hafif tatlı hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Kolayca yapabileceğiniz milföy tatlısını konuklarınız da çok sevecek.
Afiyet olsun.
Çıtır Çıtır Lezzet:
Milföy Tatlısı Tarifi
27 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Milföy Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetmilföy hamuru
- 1,5su bardağısüt
- 1yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 1/2çay bardağıtoz şeker
- 1adetyumurta sarısı
- 1/2tatlı kaşığıtereyağı
- 1paketvanilya
- 80grambitter çikolata(üzeri için)
- 1çay kaşığıHindistan cevizi(üzeri için)
Milföy Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Kremasının içine tereyağ eklemek lezzetini artırır. Buzdolabında uzun süre saklanmasını sağlar. Tencerede kremasını pişirirken topaklanma olmamasına dikkat edin. Eğer topaklanma olduysa mikser ile karıştırarak pürüzsüz kıvam elde edebilirsiniz.
Milföy Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebisi için süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve toz şekeri koyulaşana kadar karıştırın. Ocaktan almadan önce tereyağı ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
- Milföy hamurları oda sıcaklığına gelince 4’e bölüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede üzeri kızarıp kabarana kadar pişirin. Milföyler soğuyunca arasına kremasını yerleştirip kapatın.
- Üzeri için bitter çikolataları küçük parçalara ayırın. Benmari usulü eritip milföylerin üzerine sürüp Hindistan cevizi ile süsleyin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
milföy arasına nasıl krema konulacak gibi detaylar çok eksik.
Yanıtla
Pişirme ve yapım aşaması için daha detaylı anlatılmalı
Yanıtla
Yorumlar
2