Mayasız dereotlu poğaça tarifi, yumuşacık ve tam kıvamında hamuru, mis gibi kokusuyla baş döndürüyor. Her ısırıkta mest edecek bu poğaça tarifi, kahvaltı sofralarından çay saatlerine kadar her öğüne çok yakışacak.
Mayasız dereotlu poğaça için öncelikle tereyağını eritip ılımaya bırakalım.
Ilındıktan sonra bir kaba alıp üzerine sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve sirkeyi ekleyerek karıştıralım. Yumurtalardan birinin sarısını üzeri için ayıralım.
Şeker, tuz, ince kıyılmış dereotu ve kabartma tozunu ekleyelim. Unu azar azar ilave ederek yoğuralım ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizin üzerinde inceltelim. İçerisine peynir koyup hamuru kapatalım ve dilediğimiz şekli verelim. Tüm hamura aynı işlemi uygulayalım.
Hazırladığımız poğaçaları fırın tepsisine dizip üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Mayasız dereotlu poğaça hazır! Afiyet olsun.
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Rüveyda'nın Tarifi: Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!