Muhteşem lezzetiyle paella'yı anımsatan bir tarif geliyor. Mantarlı domatesli pilav ana yemeklerin yanına nefis bir eşlikçi.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Klasiklerden Sıkılanlara:
Mantarlı Domatesli Pilav Tarifi
Klasiklerden Sıkılanlara:
Mantarlı Domatesli Pilav Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
savory.ist
Pratik yemekler, renkli sunumlar 🤍
3 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Mantarlı Domatesli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıpirinç
- 300 gramkültür mantarı
- 2 yemek kaşığıtereyağı
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
- 3 dişsarımsak
- 2 adetyeşil biber
- 1 adetdomates rendesi(ya da 1/2 kavanoz kışlık konserve domates)
- 1 adetkuru soğan
- 3 su bardağısu
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 2 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıpul biber
- 1 çay kaşığıkuru nane
Mantarlı Domatesli Pilav Tarifinin Püf Noktası
Dibi hafif tutacak, çok fazla karıştırmayın.
Mantarlı Domatesli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Mantarları, biberleri ve soğanı doğrayın.
Pirinci berrak suyu çıkıncaya kadar bol su ile yıkayın.
Bir pilav tenceresinde yağda soğanı kavurun. Sırasıyla önce biberleri sonra domatesi rendeleyin veya kışlık domates konservesinden yarım kavanoz kullanıp kavurun.
Ardından mantarları ilave edin, suyunu salıp çekene kadar kavurun. En son pirinci ilave edip karıştırın.
Üzerine 3 bardak sıcak suyu koyun, tuzu ve tüm baharatları ekleyin.
Kapağı kapalı şekilde en kısık ateşte suyunu çektirin.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?