Klasiklerden Sıkılanlara:

Mantarlı Domatesli Pilav Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Muhteşem lezzetiyle paella'yı anımsatan bir tarif geliyor. Mantarlı domatesli pilav ana yemeklerin yanına nefis bir eşlikçi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Mantarlı Domatesli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıpirinç
  • 300gramkültür mantarı
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 3dişsarımsak
  • 2adetyeşil biber
  • 1adetdomates rendesi(ya da 1/2 kavanoz kışlık konserve domates)
  • 1adetkuru soğan
  • 3su bardağısu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkuru nane

Mantarlı Domatesli Pilav Tarifinin Püf Noktası

Dibi hafif tutacak, çok fazla karıştırmayın.

Mantarlı Domatesli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları, biberleri ve soğanı doğrayın.
  2. Pirinci berrak suyu çıkıncaya kadar bol su ile yıkayın.
  3. Bir pilav tenceresinde yağda soğanı kavurun. Sırasıyla önce biberleri sonra domatesi rendeleyin veya kışlık domates konservesinden yarım kavanoz kullanıp kavurun.
  4. Ardından mantarları ilave edin, suyunu salıp çekene kadar kavurun. En son pirinci ilave edip karıştırın.
  5. Üzerine 3 bardak sıcak suyu koyun, tuzu ve tüm baharatları ekleyin.
  6. Kapağı kapalı şekilde en kısık ateşte suyunu çektirin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

savory.ist
Pratik yemekler, renkli sunumlar 🤍
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?