Mandalinalı kurabiye, klasik ev yapımı kurabiye tariflerinden. Tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve un bazlı hamur işine mandalina kabuğu rendesi ve mandalina suyu ekleniyor. Kurabiyeler böylece doğal aroma kazanırken ağızda dağılıyor. Narenciye ile kurabiye tarifleri arasında yer alan mandalinalı kurabiye, kış meyveli tarifler arayanlara da hitap ediyor.
Meyveli tatlı tariflerine asla hayır diyemeyenler buradadır diye tahmin ediyoruz. Fırından yayılan mandalina kokusu, mutfağı bir anda kış güneşine çevirecek zira. Çay saatine uygun kurabiye olarak mandalinalı kurabiye, ne ağır ne de bayıcı...
Yumuşak tatlı kurabiye yapımı ile portakal aromalı kurabiye benzeri narenciye tatlarını sevenler mest olacak. Afiyetle...
Mandalinalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0