Linzer Kurabiye Tarifi
Reçel Dolu:

Linzer Kurabiye Tarifi

27 Aralık 2020

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Yumuşacık kurabiye ve reçel dolgusuyla favoriniz olacak bu tatlı kurabiyeler Avusturya’dan geldi. Kolayca yapabileceğiniz linzer kurabiyeleri farklı reçeller kullanarak çeşitlendirebilir ve sevdiklerinize hediye ederek onları mutlu edebilirsiniz.

Ceren Gokpinar

Ceren Gokpinar

ÜYE

Farklı tarifler deneyip fotoğraflamayı seven profesyonel şef 👩🏼‍🍳
Paylaştığım tariflerin videoları için instagram hesabımı ziyaret edebilirsiniz

KAÇ KİŞİLİK

30 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

7 dakika

Malzemeler Linzer Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı toz tarçın
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı badem unu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı reçel

Püf noktası Linzer Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyelerinizin üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Ağzı kapalı bir kapta, oda sıcaklığında 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz.

Yapılış Linzer Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını mikser yardımıyla kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. Pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin.
  2. Yumurta sarıları, tuz, tarçın, limon suyu ve vanilini ekleyip homojen bir görüntü elde edene kadar çırpın.
  3. Önce badem ununu, sonra unu 2 parça halinde ekleyip elde ettiğiniz hamuru hafifçe unladığınız tezgaha alın ve 2 parçaya bölüp streç filmle sarın. En az 1 saat, en çok 4 gün buzdolabında bekletin.
  4. Fırını 175 dereceye önceden ısıtın. Hamurunuzu yarım cm kalınlığında açıp kalıpla kesin ve kestiğiniz parçaların yarısının ortasını daha küçük bir kurabiye kalıbıyla kesip çıkarın.
  5. Aralarında 1 cm kadar boşluk bırakarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın ve 7 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin alt kısımları kızarmaya başladığında fırından alabilirsiniz.
  6. Bir soğutma telinin üzerinde tamamen soğuyana kadar bekletin. Soğuyan kurabiyelerinizden ortasında boşluk olmayanlara istediğiniz reçeli sürüp boşluklu olanları üzerine kapatın ve hafifçe bastırın. Afiyet olsun.
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ceren Gokpinar

Ceren Gokpinar

ÜYE

Farklı tarifler deneyip fotoğraflamayı seven profesyonel şef 👩🏼‍🍳
Paylaştığım tariflerin videoları için instagram hesabımı ziyaret edebilirsiniz

Sıkça Yenen Konular

Pastane Kurabiyesi Tadında: Kartopu Kurabiyesi
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Pastane Kurabiyesi Tadında: Kartopu Kurabiyesi

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Daha Hızlısı Yok: 10 Dakika Kurabiyesi
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KURABİYE

Daha Hızlısı Yok: 10 Dakika Kurabiyesi

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Her Çeşidinden Yapalım: Pudingli Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KURABİYE

Her Çeşidinden Yapalım: Pudingli Kurabiye

evdekendinpisir evdekendinpisir
Ninelerimizden Miras: Portakallı Köy Kurabiyesi
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Ninelerimizden Miras: Portakallı Köy Kurabiyesi

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer

Reçel Dolu: Linzer Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Mevlüde'nin Tarifi: Fındıklı Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KURABİYE

Mevlüde'nin Tarifi: Fındıklı Kurabiye

Mevlüde nur balıkçı Mevlüde nur balıkçı
Mis Gibi Kokar, Ağızda Dağılır: Türk Kahveli Nişastalı Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KURABİYE

Mis Gibi Kokar, Ağızda Dağılır: Türk Kahveli Nişastalı Kurabiye

İCLAL KARA İCLAL KARA
Dışı Çıtır İçi Kıyır: Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KURABİYE

Dışı Çıtır İçi Kıyır: Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye

Aysemutfaktaa Aysemutfaktaa
Çatlak Görünümlü: Şerbetli Kakaolu Kurabiye
Hazırlık süresi 25dk
TATLI KURABİYE

Çatlak Görünümlü: Şerbetli Kakaolu Kurabiye

Minichef Minichef

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Az Malzemeli Lezzet: Pesto Soslu Milföy Ağacı
Hazırlık süresi 5dk
HAMUR İŞİ

Az Malzemeli Lezzet: Pesto Soslu Milföy Ağacı

Cookitbig Cookitbig
Yeni Yıl Ruhu Evinizde: Gingerbread Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KURABİYE

Yeni Yıl Ruhu Evinizde: Gingerbread Kurabiye

happykitchenatelier happykitchenatelier
İçi Sürprizli: Mini Köstebek Pasta
Hazırlık süresi 90dk
TATLI

İçi Sürprizli: Mini Köstebek Pasta

Büşra Yiğit Büşra Yiğit
Kahvenin Yanına: Fıstık Ezmesi Dolgulu Narlı Çikolata
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Kahvenin Yanına: Fıstık Ezmesi Dolgulu Narlı Çikolata

Özge Siyahlı Özge Siyahlı
Tam Kıvamında: Kolay Pancake
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

Tam Kıvamında: Kolay Pancake

melolifes melolifes
Lezzet Şöleni: Ispanak Dolgulu Fırın Köfte
Hazırlık süresi 30dk
KÖFTE

Lezzet Şöleni: Ispanak Dolgulu Fırın Köfte

mutfakmuptelasi mutfakmuptelasi
Görseli İştah Açan: Çilekli Tart
Hazırlık süresi 90dk
TATLI

Görseli İştah Açan: Çilekli Tart

Büşra Yiğit Büşra Yiğit
Doyurucu Öğün: Kremalı Tavuklu Makarna
Hazırlık süresi 10dk
MAKARNA

Doyurucu Öğün: Kremalı Tavuklu Makarna

Fatih Yıldırım Fatih Yıldırım
Klasiklerden Sıkılanlara: Mantarlı Domatesli Pilav
Hazırlık süresi 1 saat
PİLAV

Klasiklerden Sıkılanlara: Mantarlı Domatesli Pilav

savory.ist savory.ist
Kabardıkça Kabarır: Az Yağlı Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

Kabardıkça Kabarır: Az Yağlı Poğaça

Jediyorki Jediyorki
Film Açın: Çikolatalı Fıstık Ezmeli Patlamış Mısır
Hazırlık süresi 5dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Film Açın: Çikolatalı Fıstık Ezmeli Patlamış Mısır

Özge Siyahlı Özge Siyahlı
Değerini Bilmek Gerek: Zerde Tatlısı
Hazırlık süresi 12dk
TATLI

Değerini Bilmek Gerek: Zerde Tatlısı

Yarenin Lezzetlerii Yarenin Lezzetlerii