Bırakın evinizi o güzel zencefil kokusu sarsın. Yeni yılın habercisi gingerbread kurabiye için hemen hazırlıklar başlasın.
Yeni Yıl Ruhu Evinizde:
Gingerbread Kurabiye Tarifi
27 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Gingerbread Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağıesmer şeker
- 1/2su bardağıpekmez(pekmeziniz çok tatlı ise şekerinizi azaltın)
- 1adetbüyük boy yumurta
- 100gramtereyağı
- 3su bardağıun
- 1tatlı kaşığıkarbonat
- 3adetkaranfil(toz haline getirilmiş)
- 3tatlı kaşığıtoz zencefil
- 1çay kaşığıtarçın
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Gingerbread Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kapalı bir kapta muhafaza ederseniz uzun süre bayatlamayacaktır.
Gingerbread Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağını şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
- Bir yumurta ve pekmezi ekleyelim, tekrar çırpalım.
- Bir kapta kuru malzemeleri harmanlayalım (un, zencefil, karbonat, tuz, tarçın ve karanfili) ve iki karışımı karıştıralım.
- Hamurumuzu mümkünse bir gece buzdolabında bekletelim, bir iki saat de yetecektir.
- İki yağlı kağıt arasında hamurumuzu açalım.
- Çok ince açarsanız kıtır kıtır bisküvi tarzı olacaktır, biraz daha kalın bir hamur olursa daha yumuşak olacaktır; damak tadınıza göre ayarlayın hamur kalınlığını (çok kalın olmasın ama).
- Kalıplar ile şekil verelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0