Bırakın evinizi o güzel zencefil kokusu sarsın. Yeni yılın habercisi gingerbread kurabiye için hemen hazırlıklar başlasın.
Yeni Yıl Ruhu Evinizde:
Gingerbread Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Gingerbread Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağıesmer şeker
- 1/2su bardağıpekmez(pekmeziniz çok tatlı ise şekerinizi azaltın)
- 1adetbüyük boy yumurta
- 100gramtereyağı
- 3su bardağıun
- 1tatlı kaşığıkarbonat
- 3adetkaranfil(toz haline getirilmiş)
- 3tatlı kaşığıtoz zencefil
- 1çay kaşığıtarçın
- 1çay kaşığıtuz
Gingerbread Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kapalı bir kapta muhafaza ederseniz uzun süre bayatlamayacaktır.
Gingerbread Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağını şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
- Bir yumurta ve pekmezi ekleyelim, tekrar çırpalım.
- Bir kapta kuru malzemeleri harmanlayalım (un, zencefil, karbonat, tuz, tarçın ve karanfili) ve iki karışımı karıştıralım.
- Hamurumuzu mümkünse bir gece buzdolabında bekletelim, bir iki saat de yetecektir.
- İki yağlı kağıt arasında hamurumuzu açalım.
- Çok ince açarsanız kıtır kıtır bisküvi tarzı olacaktır, biraz daha kalın bir hamur olursa daha yumuşak olacaktır; damak tadınıza göre ayarlayın hamur kalınlığını (çok kalın olmasın ama).
- Kalıplar ile şekil verelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirelim.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0