Kendinizi Mutlu Edin:

Ev Yapımı Sufle Tarifi

Kendinizi Mutlu Edin:

Ev Yapımı Sufle Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
melek belligün
Küçük mutfağımdan büyük mutluluklar ..
melek belligün
13 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 2, 2019
30 dakika
4.5
Emre Turan
Şubat 2
10 dakika

Bu kolay ve pratik tatlının tadı damağınızda kalacak. Ev yapımı sufle kıvamıyla ve lezzetiyle tarif defterinize eklemeniz gereken bir tarif.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Ev Yapımı Sufle Tarifi İçin Malzemeler

    Sufle için:

  • 3 adetyumurta
  • 80 grambitter çikolata(40gr bitter 40gr sütlü de olur)
  • 3 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 yemek kaşığıun
  • 3 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 1 paketvanilya

    Sufle kabı için:

  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 yemek kaşığıun

    Süslemek için:

  • 1 tatlı kaşığıpudra şekeri
  • 4 adetçilek(isteğe göre)

Ev Yapımı Sufle Tarifinin Püf Noktası

Fırınımızı fanlı programda çalıştırmayalım. Aksi takdirde suflemiz kuruyabilir. Ayrıca vanilyayı, eritilmiş tereyağını ve bitter çikolatayı soğuduktan sonra eklemeye ve unu ekledikten sonra tahta bir kaşık yardımıyla sufle harcını karıştırmaya özen gösterin. Suflenizi isterseniz ters çevirip isterseniz de kabıyla servis edebilirsiniz.

Ev Yapımı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Ardından ılıması için 2-3 dakika kadar bekletelim.

  2. Yumurtalara toz şeker ekleyerek, bir mikser yardımıyla krema kıvamı elde edene dek çırpalım.

  3. Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına erittiğiniz tereyağını ve bitter çikolatayı ekleyelim.

  4. Elenmiş unu, vanilyayı ve tuzu da karışıma ekleyelim. Tüm malzemeyi bir spatula yardımıyla çabucak karıştıralım.

  5. Sufle kaplarımızı tereyağıyla yağlayalım. Ardından un serpiştirelim ve unun fazlasını dökelim.

  6. Sufle karışımını kapların üzerinde iki parmak kalınlığında pay bırakacak şekilde dökelim.

  7. Sufleyi önceden ısıttığınız 200 derecedeki fırında akışkan kıvamını koruması için 8 dakika kadar pişirelim. Piştikten sonra bekletmeden fırından çıkaralım. Aksi halde suflenin içi kuruyacaktır.2

  8. Pudra şekeri serptiğiniz suflenizi soğumadan servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?