Mis gibi kokusuyla mutfağınızı, lezzetli tadıyla damağınızı canlandıran tahinli kurabiyelerimiz bu tarifimizde sizlerle buluşuyor. Günlerce bayatlamadan durabilen bu helva tadında kurabiye tarifim hem 2kişiye uygun hem misafirlerinize sunabileceğiniz nefis bir ikramlık. Buyursunlar tahinli kurabiye tarifimize.
6 tabaklık
5 dakika
15 dakika
Fınfık ve cevizi karıştırıp mikserden geçirirseniz daha lezzetli bir kurabiye elde edebilirsiniz.
Fırındaki kurabiyeler çatlayıp kızarana kadar pişmeli kızarmaya başladığında fırından çıkarabilirsiniz.
Öncelikle bir su bardağı tahini karıştırma kabımıza dökelim.
Ardından bir su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı ceviz veya fındık ( ince kıyılmış olacak) ve bir su bardağı puda şekerini ekleyip hepsini kaşık ile karıştıralım.
Bu karışımdan sonra kabımıza bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve 4su bardağı unumuzu ekleyerek yoğuralım.
Yoğurma işleminin ardından yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak kurabiyelerimizi dizelim.
Hazırladığımız tepsiyi önceden ısıttığımız 180derecelik fırınımıza verip 15-20 dakika pişirelim. Soğutup servis edelim. Afiyetler olsun!
Çay saatinin yanında doyurucu mükemmel bir atıştırmalık.
Yorumlar