Sütsüz Yoğurtsuz Pamuk Poğaça Tarifi
Sütsüz Yoğurtsuz Pamuk Poğaça Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Adı üstünde pamuk gibi yumuşacık poğaça. Piştikten sonra buzlukta muhafaza edebileceğiniz pratik ve lezzetli tarifim
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
60 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Sütsüz Yoğurtsuz Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıılık su
- 1 su bardağısıvı yağ
- 1 paketyaş maya
- 1/2 çay bardağıtoz şeker
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 6 su bardağıun
- 1 adetyumurta sarısı
Üzeri için:
Sütsüz Yoğurtsuz Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Ilık su, maya ve toz şeker bir kapta karıştırılır. 5 dakika sonra sıvı yağ ve tuz eklenir. Yavaş yavaş un ilave edilmeye başlanır.
Hamur cıvığa yakın bir yumuşaklığa gelince ağzı örtülüp mayalanması için kenara alınır.
Hamur iki katına çıktığında üzerine biraz un serperek yoğurmaya başlanılır.Toplamda 1 su bardağına yakın un azar azar ilave edilerek ele yapışması engellenir.Ardından hamur mayalanmaya bırakılır.
İki katına çıkana kadar oda sıcaklığında mayalandıktan sonra küçük bezeler halinde yuvarlanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Ardından üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verilir.
30 dakika pişirilir. Ardından çıkarıp soğutulduktan sonra servis edilir. Afiyetler olsun!
Yorumlar