Çikolata aşığı herkesin bayılacağı bir tarif ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması çok ama çok pratik! Malzemeler hazırsa eğer sizi mutfağa kadar alalım.
Çikolata Aşıklarına:
Kıvamında Sufle Tarifi
01 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Kıvamında Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 200grambitter çikolata
- 200gramtereyağı
- 100gramtoz şeker
- 60gramun
- 4adetyumurta
- 4adetyumurta sarısı
- 40mililitresıvı yağ
Kıvamında Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba yumurtalar ve şeker dökülüp çırpılmaya başlanır. Köpürmeye başlayan yumurtalara sıvı yağ eklenir ve çırpılır.
- Ayrı bir kap benmari usulünde kaynayan suyun üzerine alınır. Çikolata ve tereyağı parçalanarak kaba koyulur ve eritilir.
- Erimiş çikolata ve tereyağı, yumurtaların bulunduğu kaba yavaş yavaş ilave edilir.
- Un karışıma elendikten sonra karıştırılır ve kaplara paylaştırılır.
- Kek kıvamı almaması için çok fazla pişirilmemelidir. Afiyet olsun.
Yorumlar
0