Bugün farklı iki lezzetin birleştiği güzel bir tatlı hazırlıyoruz. Sütlü tatlının hafifliği ve tahinin lezzetiyle iftar sonrasında ferahlık katacak. Tahinli tatlıları seviyorsanız bu şekilde denemenizi öneririm.
Çok da Hafif:
Kemal Paşalı Tahinli Sütlü Tatlı Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kemal Paşalı Tahinli Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için:
- 1litresüt
- 2yemek kaşığıpirinç unu( normal un da olur)
- 2yemek kaşığınişasta
- 1,5çay bardağışeker
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay bardağı (2 parmak eksik)tahin
- 1paketvanilin
Kemalpaşa için:
- 1/2paketKemalpaşa tatlısı( peynirli olanlardan)
- 2su bardağışeker
- 2,5su bardağısu
- 2-3damlalimon
Üzeri için:
- 1yemek kaşığıdövülmüş ceviz içi
Kemal Paşalı Tahinli Sütlü Tatlı Tarifinin Püf Noktası
Bu ölçüler 8-10 kişi için yeterli oluyor.
Kemal Paşalı Tahinli Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kemal paşa tatlıları paketin üzerinde yazdığı şekilde hazırlanır. Şerbet tenceresinde soğumaya bırakılır.
- Muhallebi için; süt, un, nişasta ve şeker bir tencereye alınır ve karıştırılır. Tamamen çözündüğünde ocağın altı açılır ve sürekli karıştırarak pişirilir. Fokurdamaya başladığında altı kısılır ve 1-2 dakika daha pişirilir.
- Ocaktan alınca tereyağı, vanilin ve tahin eklenip pürüzsüz bir kıvam elde edene dek çırpılır. Oda ısısında soğumaya bırakılır. Üzeri kaymak bağlamaması için ara ara karıştırılır.
- Kemal paşa tatlıları servis yapacağınız kup veya kaselere birer tane yerleştirilir. Üzerlerine muhallebiden aktarılır. Hepsi aynı şekilde hazırlanır.
- Buzdolabında soğumaya bırakılır. Servisten önce isteğe bağlı ceviz içi serpiştirilerek servis yapılır. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0