Onları Şaşırtın:

Kek Kalıbında Çikolatalı Poğaça Tarifi


Büyük küçük herkesin severek yiyeceği ister sahurda ister kahvaltıda, yumuşacık bir çikolatalı poğaça yapıyoruz. Üstelik kek kalıbında!

Devamını Oku

Videolu anlatımı için:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Kek Kalıbında Çikolatalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıılık su
  • 1su bardağıılık süt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 2yemek kaşığışeker
  • 1paketkuru maya
  • 1adetyumurta beyazı( sarısı üzerine)
  • 6su bardağıun
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 300gramsürülebilir çikolata

Kek Kalıbında Çikolatalı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Kek kalıbını mutlaka margarin ile yağlayın. Bu şekilde hamurumuz kalıba yapışmayacak. Çikolatanın sürülebilir yumuşaklıkta olmasına dikkat edin. Fırından çıkardığımız poğaçanın üzerine mutlaka temiz bir bez ile örtün. Bu şekilde çok daha yumuşak olacaktır.

Kek Kalıbında Çikolatalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına 6 su bardağı unu alalım. Üzerine ılık süt, ılık su, şeker, maya ve yumurta beyazını ilave edip yoğurmaya başlayalım.
  2. 1 tatlı kaşığı tuz ilave ederek hamuru kıvamlı bir şekilde yoğuralım. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini streç film ile kapatıp 1 saat mayalandıralım.
  3. Mayalanan hamuru tezgahın üzerinde açalım. Bir kenarına sürülebilir çikolatayı yayalım. Diğer kenarını 2 cm ara ile şeritler halinde keselim.
  4. Çikolatayı sürdüğümüz taraftan başlayarak rulo halinde saralım. Yağladığımız kek kalıbına yerleştirip iki ucunu birleştirelim. Üzerine strec film kapatıp 1 saat mayalandıralım.
  5. Mayalanan hamurun üzerine yumurta sarısı sürelim ve 180⁰c fırında 25-30 dakika pişirelim.
  6. Fırından çıkardığımız poğaçanın üzerine temiz bir bez örterek soğumaya bırakalım. Soğuyan poğaçayı dilimleyerek servis edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mürşide Filiz
Denenmiş garantili tariflerimle bende aranıza katıldım Daha fazla tarif için @mi...
Devamını okuyun
0takipçi15 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?