Mis Kokulu:

Karamelli Elmalı Havuçlu Kek Tarifi

Name: Karamelli Elmalı Havuçlu Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

08 Ocak 2026

Tarif Defterime
Ekle

Karamelli elmalı havuçlu kek tarifi, kış vaktine yakışan mis gibi kokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya hazır. Elma, havuç ve karamelle hazırlanan bu kek, yumuşacık dokusu ve enfes aromasıyla favoriniz olacak. Orijinal lezzet arayan tatlı kek severler için bu tarifin yapılışını adım adım aşağıda paylaşıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Karamelli Elmalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Karamelli Elmalı Havuçlu Kek İçin:

3adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
1su bardağısüt
1su bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
2,5su bardağıun
1adetrendelenmiş elma
1adetrendelenmiş havuç
1çay bardağıçekilmiş ceviz
1paketkabartma tozu
1paketvanilya
1çay kaşığıkarbonat

Karamelli Elmalı Havuçlu Kek Karamel İçin:

1su bardağıtoz şeker

Karamelli Elmalı Havuçlu Kek Üzeri İçin:

3adetelma(dilimlenmiş)

Karamelli Elmalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Karamelli elmalı havuçlu kek için öncelikle karameli hazırlıyoruz. Tavaya şekeri alıp eritiyoruz. Karameli yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba döküyoruz. Üzerine elma dilimlerini sıralıyoruz.
Kek için yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Yağ ve sütü ilave edip çırpıyoruz. Rendelediğimiz 1'er elma ve havucun suyunu sıkıp karışıma ilave ediyoruz.
Un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Karamelli elmaların üzerine kek harcımızı döküyoruz.
190 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Pişen kekimizi soğuyunca servis tabağına alıp ters çeviriyoruz. Karamelli elmalı havuçlu kek hazır! Afiyet olsun.