Şerbetli Tatlıları Sevenlere:

Kalburabastı Tatlısı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Farklı ve muhteşem görüntüsüyle nefis bir tatlı olan kalburabastı tatlısını bu tarifle evinizde kolayca yapabilirsiniz. Lezzeti muhteşem!

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kalburabastı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Tatlısı için:

  • 125gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1çay bardağıceviz içi
  • 1paketkarbonat
  • 1paketvanilin
  • 3,5su bardağıun

Şerbeti için:

  • 3su bardağısu
  • 3su bardağışeker
  • 3damlalimon
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kalburabastı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce şerbet hazırlanır. Su ve şeker bir tencereye alınır, kaynamaya bırakılır.
  2. 15 dakika kaynayan şerbete birkaç damla limon damlatılarak 4-5 dakika daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
  3. Orta boy borcama hazır olan hamurumuzu elimizle her yeri eşit olacak şekilde yayıyoruz.
  4. Yaydıktan sonra çatal ile önce diklemesine sonra yanlamasına sıra sıra batırıyoruz.
  5. Hazır hale geldikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.
  6. Üzeri kızardıktan sonra sıcak tatlımıza soğuk şerbeti gezdiriyoruz.
  7. Tatlımız 1-2 saat dinlendikten sonra servise hazır.
  8. Üzerini Hindistan cevizi veya fıstık ile süsleyebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

6

Semahat Gülter Oduncu2 Nisan 2022 13:23
Şerbetteyim 3 su bardağı unu kaldırsanız
Yanıtla
Semahat Gülter Oduncu 2 Nisan 2022 13:24
Yanıtla
Şerbetteki olacak 🙏
Duygu Arslan 3 Nisan 2022 12:05
Yanıtla
Su olacak. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. Güncelliyoruz.
Ege Şahin 4 Nisan 2022 17:14
Yanıtla
Merhaba, tatlının şerbetini su, şeker ve limon ile hazırlayabilirsiniz.
Aselnur25 Mayıs 2020 01:07
Kayserinin Nevzine tatlısı değilmi bu benmi yanlış biliyorum kalburabasti böyle yapılmaz adından belli yuvarlak hamur kalbur üzerinde tek tek şekil verilir istenirse içine ceviz konur ve kalburla yuvarlanarak şekil verilir diye biliyorum ama buda harika olur eminim afiyet olsun yiyenlere🍽☕
Yanıtla
Yıldız Özarslan 11 Mayıs 2021 03:25
Yanıtla
Şekli tek tek veriliyor normalde ama bu pratik hali çok güzel oluyor ☺️ teşekkürler ☺️

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?