Şerbetli Tatlıları Sevenlere:

Kalburabastı Tatlısı Tarifi


Farklı ve muhteşem görüntüsüyle nefis bir tatlı olan kalburabastı tatlısını bu tarifle evinizde kolayca yapabilirsiniz. Lezzeti muhteşem!

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kalburabastı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Tatlısı için:

  • 125gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1çay bardağıceviz içi
  • 1paketkarbonat
  • 1paketvanilin
  • 3,5su bardağıun

Şerbeti için:

  • 3su bardağısu
  • 3su bardağışeker
  • 3damlalimon

Kalburabastı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce şerbet hazırlanır. Su ve şeker bir tencereye alınır, kaynamaya bırakılır.
  2. 15 dakika kaynayan şerbete birkaç damla limon damlatılarak 4-5 dakika daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
  3. Orta boy borcama hazır olan hamurumuzu elimizle her yeri eşit olacak şekilde yayıyoruz.
  4. Yaydıktan sonra çatal ile önce diklemesine sonra yanlamasına sıra sıra batırıyoruz.
  5. Hazır hale geldikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.
  6. Üzeri kızardıktan sonra sıcak tatlımıza soğuk şerbeti gezdiriyoruz.
  7. Tatlımız 1-2 saat dinlendikten sonra servise hazır.
  8. Üzerini Hindistan cevizi veya fıstık ile süsleyebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

2

Semahat Gülter Oduncu2 Nisan 2022 10:23
Şerbetteyim 3 su bardağı unu kaldırsanız
Yanıtla
Semahat Gülter Oduncu 2 Nisan 2022 10:24
Yanıtla
Şerbetteki olacak 🙏
Duygu Arslan 3 Nisan 2022 9:05
Yanıtla
Su olacak. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. Güncelliyoruz.
Ege Şahin 4 Nisan 2022 2:14
Yanıtla
Merhaba, tatlının şerbetini su, şeker ve limon ile hazırlayabilirsiniz.
Aselnur24 Mayıs 2020 10:07
Kayserinin Nevzine tatlısı değilmi bu benmi yanlış biliyorum kalburabasti böyle yapılmaz adından belli yuvarlak hamur kalbur üzerinde tek tek şekil verilir istenirse içine ceviz konur ve kalburla yuvarlanarak şekil verilir diye biliyorum ama buda harika olur eminim afiyet olsun yiyenlere🍽☕
Yanıtla
Yıldız Özarslan 11 Mayıs 2021 12:25
Yanıtla
Şekli tek tek veriliyor normalde ama bu pratik hali çok güzel oluyor ☺️ teşekkürler ☺️

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?