TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Esmer Şekerli:

Tarçınlı Çörek Tarifi

Esmer Şekerli:

Tarçınlı Çörek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Esmer şeker ile her yeri mis kokuları ile dolduracak enfes bir çörek tarifimiz var! Tarçınlı çörek tarifi ile damakları şenlendirmeye hazırlanın. Mutfağa buyurun, kolları sıvayın ve hazırlıklara başlayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tarçınlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paketvanilya
  • 8 yemek kaşığışeker
  • 6 yemek kaşığısu

    Arası İçin:

  • 6 yemek kaşığıtereyağı (oda ısısında yumuşamış)
  • 1 yemek kaşığıtarçın
  • 1 su bardağıesmer şeker

    Hamuru İçin:

  • 1 paketyaş maya
  • 2 yemek kaşığıesmer şeker
  • 1 su bardağısüt
  • 4 yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
  • 2 adetyumurta
  • 3,5 su bardağıun(kıvamına göre)

Tarçınlı Çörek Tarifinin Püf Noktası

Mayayı şeker ve süt ile açıp kullanmanız mayalanma işlemini hızlandıracaktır. Dilerseniz üzerine pudra şekeri, vanilya ve su kullanarak bir krema yapabilirsiniz.

Tarçınlı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için mayayı, esmer şeker ve biraz süt ile eriyene kadar karıştırın.

  2. Derin bir kapta hamur için gerekli tüm malzemeleri ve mayayı karıştırın. Yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurun.

  3. Hamurun üzerini örtüp, dinlendirin.

  4. Arası için yumuşamış tereyağı esmer şeker ve tarçını mikser ile kremamsı kıvam alana kadar çırpın. Tereyağını eritmeden kullanın.

  5. Hamuru çok ince olmayacak şekilde açın. Arasına tarçınlı karışını eşit şekilde yayın.

  6. Hamuru rulo haline getirin ve 16 eşit parçaya bölün.

  7. Çörekleri aralıklı şekilde pişirme kağıdı serili tepsiye dizin ve üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.

  8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?