Kabaklı Havuç Tarator Tarifi
Ferah ve Hafif Bir Lezzet:

Kabaklı Havuç Tarator Tarifi

29 Kasım 2024
Tarif Defterime
Ekle

Sofralarınıza göz alıcı bir tat katmaya hazır mısınız? Kabaklı havuç tarator tarifi, sebzelerin doğallığını ve yoğurdun ferahlatıcı etkisini bir araya getirerek damaklarda unutulmaz izler bırakacak.

Renkli görünümü ve hafif yapısıyla sofraların yıldızı olan bu tarator, klasik mezelerin ötesine geçecek.

Kabak ve havucun tazeliğini yoğurtla birleştikten sonra pratik bir meze olarak yemeklerin yanına yakışacak. Üstelik diyet dostu olmasıyla da kalpleri kazanıyor diyebiliriz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kabaklı Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkabak
  • 1adethavuç
  • 1yemek kaşığıceviz içi
  • 1/3demetdereotu
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 4yemek kaşığısüzme yoğurt

Kabaklı Havuç Tarator Tarifinin Püf Noktası

Yoğurt karışımına bir çay kaşığı tahin veya biraz limon suyu ekleyerek taratorunuza farklılık kazandırabilirsiniz. 

nasil-yapilir

Kabaklı Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabaklı havuç tarator için kabak ve havucu rendeleyip biraz zeytinyağında soteliyoruz.
  2. Bir kaba alıp üzerine dereotunu ve cevizi ekliyoruz.
  3. Ezilmiş sarımsak ve tuzunu ekliyoruz.
  4. Süzme yoğurdunu ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Servis yaparken üzerine zeytinyağı, ceviz ve dereotu ile servis yapabilirsiniz. Kabaklı havuç tarator hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kabaklı Havuç Tarator Tarifinin Pişirme Önerisi

Havucu ve kabağı rendeledikten sonra mutlaka suyunu sıkarak fazla neminden kurtulmalısınız. 

Kabaklı Havuç Tarator Tarifinin Servis Önerisi

Kabaklı havuç tarator geniş servis kâsesinde sunularak, üzerine taze nane yaprakları ve ince çekilmiş ceviz serpiştirebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?