İster ana öğününüz olarak yemeklerde, isterseniz çay saatlerinde bir fincan çay eşliğinde afiyetle tüketebileceğiniz ıspanaklı börek tarifi için sizi mutfağa alalım!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Çıtır Çıtır:
Ispanaklı Börek Tarifi
Çıtır Çıtır:
Ispanaklı Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.

8477 takipçi72 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağısüt
- 1/2 su bardağısıvı yağ
Ara Sos İçin:
- 5 adetyufka
Börek İçin:
- 1 kilogramıspanak
- 2 adetyeşil biber
- 1 adetsoğan
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 1 tatlı kaşığıkarabiber
- 1 tatlı kaşığıpul biber
- 1 çay kaşığıtuz
İç Harç İçin:
- 1 adetyumurta
- 1 yemek kaşığıyoğurt
Üzeri İçin:
Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle ıspanağı haşlayıp, suyunu sıkalım.
Bir tencereye küçük küçük doğradığımız soğan ve biberleri koyup kavuralım.
Salça, tuz ve baharatlarımızı ekleyip haşladığımız ıspanakları katıp karıştıralım. 3-4 dakika sonra ocağı kapatalım, iç harcımız hazır.
Tezgaha açtığımız yufkamızın içine, hazırladığımız sostan döküp, harcımızdan her tarafına yeterli miktarda koyup rulo yaptıktan sonra yağladığımız tepsimize koyalım.
Tüm yufkalarımıza aynı işlemi uygulayıp kalan ara sosumuzun içine yoğurt ve yumurtayı koyup karıştırıp böreğimizin üzerine bolca sürelim.
Önceden ısıttığımız 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?