Sosunu Pişirmeden:

Islak Kek Tarifi


Bu tarif iddia ediyorum şimdiye kadar yediğiniz en "ıslak kek " olabilir. Yumuşacık kekiyle ve pişirmeden hemen hazırlayabileceğiniz sosuyla tarif defterinizde favori lezzetleriniz arasına girecek.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)sıvı yağ
  • 3adetyumurta
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 2su bardağıun

Sosu için:

  • 1,5su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıkakao

Islak Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Keki pişirirken üzerini çok fazla kurutmadan pişirmeye özen gösterin ki sosunu daha iyi emebilsin.

Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Toz şeker ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpılır. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek elde edilen sıvı karışıma eklenir ve tekrar çırpılır.
  2. Kare borcamın içi güzelce yağlanır ve kek hamuru dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye verilir.
  3. Bu arada kek pişerken, üzeri için sos malzemelerinin hepsi karıştırılarak sos elde edilir.
  4. Bir kürdanla kekin pişip pişmediğine bakılır. Kürdan temizse fırından çıkarılır. Yine üzerine kürdanla delikler açılır ve dilimlenir; ardından sosu üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Damra KARAHAN
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?