Sosunu Pişirmeden:

Islak Kek Tarifi

Sosunu Pişirmeden:

Islak Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Damra KARAHAN
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Damra KARAHAN
1 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Nisan 15, 2019
15 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Ocak 13
20 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Mart 19
15 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Şubat 8
10 dakika

Bu tarif iddia ediyorum şimdiye kadar yediğiniz en "ıslak kek " olabilir. Yumuşacık kekiyle ve pişirmeden hemen hazırlayabileceğiniz sosuyla tarif defterinizde favori lezzetleriniz arasına girecek.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Keki için:

  • 1 su bardağısüt
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik)sıvı yağ
  • 3 adetyumurta
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 3 yemek kaşığıkakao
  • 2 su bardağıun

    Sosu için:

  • 1,5 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığıkakao

Islak Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Keki pişirirken üzerini çok fazla kurutmadan pişirmeye özen gösterin ki sosunu daha iyi emebilsin.

Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Toz şeker ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpılır. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek elde edilen sıvı karışıma eklenir ve tekrar çırpılır.

  2. Kare borcamın içi güzelce yağlanır ve kek hamuru dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye verilir.

  3. Bu arada kek pişerken, üzeri için sos malzemelerinin hepsi karıştırılarak sos elde edilir.

  4. Bir kürdanla kekin pişip pişmediğine bakılır. Kürdan temizse fırından çıkarılır. Yine üzerine kürdanla delikler açılır ve dilimlenir; ardından sosu üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?