Bu tarif iddia ediyorum şimdiye kadar yediğiniz en "ıslak kek " olabilir. Yumuşacık kekiyle ve pişirmeden hemen hazırlayabileceğiniz sosuyla tarif defterinizde favori lezzetleriniz arasına girecek.
Sosunu Pişirmeden:
Islak Kek Tarifi
12 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 1su bardağısüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağı (bir parmak eksik)sıvı yağ
- 3adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 3yemek kaşığıkakao
- 2su bardağıun
Sosu için:
- 1,5su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıtoz şeker
- 1yemek kaşığıkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Toz şeker ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpılır. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek elde edilen sıvı karışıma eklenir ve tekrar çırpılır.
- Kare borcamın içi güzelce yağlanır ve kek hamuru dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye verilir.
- Bu arada kek pişerken, üzeri için sos malzemelerinin hepsi karıştırılarak sos elde edilir.
- Bir kürdanla kekin pişip pişmediğine bakılır. Kürdan temizse fırından çıkarılır. Yine üzerine kürdanla delikler açılır ve dilimlenir; ardından sosu üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.
Islak Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Keki pişirirken üzerini çok fazla kurutmadan pişirmeye özen gösterin ki sosunu daha iyi emebilsin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0