İki kişilik mercimek çorbası, klasik mercimek çorbasının porsiyon miktarının iki kişiye uyarlandığı bir varyasyonu. Standart aile boyu tariflerin aksine, malzeme oranlarının tam iki kişiye yetecek şekilde optimize edilmesiyle gıda israfını önler. Pratik yapısı ve hızlı pişme süresiyle küçük porsiyonlu öğün planlamalarında sıklıkla tercih edilir.
Mercimek çorbası herkes tarafından çok sevilir. Bu çorba ise mercimek çorbalarının en kolay hali! Hem az malzemeli, hem de sadece iki kişilik.
Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşın. Şimdiden ellerinize sağlık!
Soğanları iyice karamelize olana kadar kavurmanız lezzeti çok arttıracaktır.
Mercimekler iyice pişene kadar suyu kaynatmalısınız.
Limon ve pul biberle sunabilirsiniz.
Ev yapımı kemikli et suyu kullanın.
Ortalama 25-30 dakika içinde servise hazır hale gelir.
Bir yemek kaşığı sıvı krema ekleyebilirsiniz.
Tansu Çiftçi
Yemek.com
elifnazb