Hafif Aşure Tarifi
Şekeri Az, Bereketi Bol:

Hafif Aşure Tarifi

11 Eylül 2019

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Aşure zamanı belki de yılın en çok beklenen zamanlarından birisi. Aşure geleneği ise en sevdiğimiz geleneklerin başında gelir. Allah her evde aşure yapmayı nasip etsin. Bereketiniz bol olsun. Daha az şekerli ve hafif bir aşure tarifi veriyoruz sizlere. Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ KİŞİLİK

20 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler Hafif Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı buğday
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı karabuğday
  • 1 yemek kaşığı nohut
  • 1 yemek kaşığı kuru fasulye
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 1 yemek kaşığı kuru kayısı
  • 4 adet çubuk tarçın
  • 1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi

Püf noktası Hafif Aşure Tarifinin Püf Noktası

Arzu ederseniz, servis edeceğiniz kaselere gül suyu sıkıp aşurenizi servis edin. 2-3 saat bekledikten sonra kişisel zevkinize göre süsleyin

Yapılış Hafif Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir gece önceden buğdayı iyice yıkayın. Bol su ile buğdaya birer yemek kaşığı pirinç, bulgur, karabuğday ve yulafı ekleyerek yaklaşık 45 dk kaynatın. Ağzını kapatarak kenara alın ve sabaha kadar dinlendirin.
  2. Kurufasulye, nohutu, üzümü ayrı kaplara alın ve üzerlerini bi iki parmak geçecek şekilde su koyarak kaynatacağınız ana kadar bekletin. Suyunu 1-2 kere değiştirmek faydalı olacaktır. Sabah geceden haşladığınız buğdayın üzerine su ilave ederek kaynayamaya başlayın.
    hafif-asure-2
  3. Çubuk tarçınları ilave edin. 10 adet karanfilin başını patlatıp buğdaya ilave edin. Bir adet elmanın dışını soyun ve karanfillerini batırın. Karanfilli elmayı da kaynayan buğdaya ilave edin.
  4. Ayrı tencerelerde nohut ve fasulyeyi haşlayın. Haşladıktan sonra kabuklarını soyun. 5 adet karanfili cezvede haşlayın ve suyunu buğdaya ilave edin. Karanfili ilave etmeyin. Nohut, fasulye ve üzüm sırayla bi taşım kaynattıktan sonra ilave edin. Kayısı ve bir adet elmayı küçük küçük doğrayın.
  5. Hepsini sırayla kanyayan aşureye ilave edin. Sütünüzü ilave edin. Suyunuz az ise suyunu kendiniz ayarlayarak ekleyin. Çünkü en son şeker koyduktan sonra su eklenmez. Bu yüzden işiniz birazcık şansa kalacak demektir.
    hafif-asure-1
  6. Suyunuz size göre tamam ise şekerinizi de ekleyin. Şekeri ekledikten sonra 15-20 dk daha kaynatıp altını kapatın.
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
guzelyemekisleri

guzelyemekisleri

ÜYE

👩🏻‍🍳Yemek ve tatlı tarifleri
🍽 Mekan önerileri
✈️Gezdiğim şehirler
📱Follow me
📍Eat, cook and travel blog
https://yemek.com/agustos-2019-instagram-hesaplari/

Sıkça Yenen Konular

En Kolay ve Pratik: Kıbrıs Tatlısı
Hazırlık süresi 20dk
ŞERBETLİ TATLI

En Kolay ve Pratik: Kıbrıs Tatlısı

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Ekmek Kadayıfı Niyetine: Etimek Tatlısı
Hazırlık süresi 20dk
ŞERBETLİ TATLI

Ekmek Kadayıfı Niyetine: Etimek Tatlısı

Leyla Günbay Leyla Günbay
Tokat'a Özel: Hira Tatlısı
Hazırlık süresi 20dk
ŞERBETLİ TATLI

Tokat'a Özel: Hira Tatlısı

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Çıtır Çıtır: Bülbül Yuvası
Hazırlık süresi 40dk
ŞERBETLİ TATLI

Çıtır Çıtır: Bülbül Yuvası

evdekendinpisir evdekendinpisir

Şekeri Az, Bereketi Bol: Hafif Aşure Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Kutlama Sofralarına: Meyveli Elmasiye
Hazırlık süresi 20dk
MEYVELİ TATLI

Kutlama Sofralarına: Meyveli Elmasiye

Yemek.com Yemek.com
15 Dakikada Hazır: Düdüklüde Ayva Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
MEYVELİ TATLI

15 Dakikada Hazır: Düdüklüde Ayva Tatlısı

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Orman Meyveli: 3 Malzemeli Pratik Tatlı
Hazırlık süresi 5dk
MEYVELİ TATLI

Orman Meyveli: 3 Malzemeli Pratik Tatlı

SuperFresh SuperFresh
Fadime'nin Tarifi: Limon Peltesi
Hazırlık süresi 5dk
MEYVELİ TATLI

Fadime'nin Tarifi: Limon Peltesi

fadime_cetinkaya fadime_cetinkaya

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Bereketi Bol Olsun: Aşure
Hazırlık süresi 1 saat
TATLI

Bereketi Bol Olsun: Aşure

Cupcake Art Bakery Cupcake Art Bakery
Baldan Daha Tatlı: Bal Peteği Tatlısı
Hazırlık süresi 40dk
TATLI

Baldan Daha Tatlı: Bal Peteği Tatlısı

ilkaya3351 ilkaya3351
Hafif Tatlı Arayanlara: Sütlü Şerbetli Tatlı
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

Hafif Tatlı Arayanlara: Sütlü Şerbetli Tatlı

Kübra TOPRAK Kübra TOPRAK
Böylesini Daha Önce Yemediniz: Taze İncirli Muhallebi
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Böylesini Daha Önce Yemediniz: Taze İncirli Muhallebi

melisamutfakta melisamutfakta
Sunumu Pek Şık: Mandalina Kremalı Mereng Tart
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Sunumu Pek Şık: Mandalina Kremalı Mereng Tart

Gamze Olgun Gamze Olgun
Sağlıklı ve Lezzet: Fit Kakaolu Puding
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Sağlıklı ve Lezzet: Fit Kakaolu Puding

guzelyemekisleri guzelyemekisleri
Hem Islak Hem Lezzetli: Brownie Islak Kurabiye
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Hem Islak Hem Lezzetli: Brownie Islak Kurabiye

sureyyanazli sureyyanazli
Klasik Lezzet: Fırında Sütlaç
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Klasik Lezzet: Fırında Sütlaç

Merve Özdemir Merve Özdemir
Hem de Hiç Pişmiyor: Kaseto Tatlısı
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Hem de Hiç Pişmiyor: Kaseto Tatlısı

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Kakao ve Muzun Enfes Uyumu: Muzlu Kup
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Kakao ve Muzun Enfes Uyumu: Muzlu Kup

mixedkitcheen mixedkitcheen
En Masumu: Fit Muhallebi
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

En Masumu: Fit Muhallebi

Yaren Aktürk Yaren Aktürk
Sanatınızı Konuşturacak Tat: Elmalı Pay
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Sanatınızı Konuşturacak Tat: Elmalı Pay

Merve Nur Karaca Merve Nur Karaca