Frambuazlı ev keki tarifi, yumusaçık puf dokusu ve frambuaz lezzetiyle damaklarda şölen yaratıyor. Pratik yapımı ve iştah açan görsel sunumuyla davet sofralarının yeni favorisi olmaya hazır.
Yusuf'un Tarifi:
Frambuazlı Ev Keki Tarifi
16 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Frambuazlı Ev Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2,5su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1kasedondurulmuş frambuaz
Frambuazlı Ev Keki Tarifinin Püf Noktası
Meyvelerin dibe çökmemesi için mutlaka hafifçe unlayıp o şekilde karışıma ekleyelim. Kek tamamen soğumadan üzerine pudra şekeri dökmeyelim, aksi halde şeker erir ve fotoğraftaki o beyaz, pudramsı görüntüyü elde edemeyiz.
Frambuazlı Ev Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
- Frambuazlı ev keki için yumurta ve şekeri bir kaba alalım, mikserle iyice köpürene kadar çırpalım.
- Ardından sütü ve yağı ekleyelim, çırpmaya devam edelim.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ilave edelim ve homojen bir kıvam alana kadar karıştıralım. En son frambuazları hafifçe unlayalım ve harca nazikçe karıştıralım; böylece pişerken dibe çökmezler.
- Hazırladığımız hamuru yağladığımız kalıba dökelim. Üzerine birkaç tane bütün frambuaz yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, fotoğraftaki gibi güzelce kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyerek servis edelim. Frambuazlı ev keki hazır! Afiyet olsun.
Frambuazlı Ev Keki Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Frambuazlı Ev Keki Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0