Fondü Tarifi
5 Dakikada:

Fondü Tarifi


Çikolata fondüsü, pek çok fondü çeşitleri arasında olan bir atıştırmalık türü. Ortasında mum yanan fondü aletleri ile masanın tam merkezinde, ağır ağır eriyen çikolatalar; meyvelere bandırılarak hazırlanıyor.

Evde fondü keyfi yaşamak, gözünüzde büyüttüğünüz kadar zahmetli değil tabii. Bilakis, mutfakta birkaç dakikada kolayca yapılacak. Elinizin altındaki azıcık fondü malzemeleri ile çocukların yüzüne mutluluk bırakacaksınız. Fondü yapımı, sevdiklerinizi şımartmanın ve tatlı krizlerini bastırmanın en kolay yolu olacak artık.

Mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

Fondü Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (150 g) için318/kcal
Fondü Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fondü Tarifi İçin Malzemeler

  • 100grambitter çikolata
  • 1kaseçilek (arzuya göre muz)

Fondü Tarifinin Püf Noktası

Fondü için öneriler arasında en çok sevdiğim detaylardan biri de 100 gramlık çikolatanızın yarısını yoğun bitter, diğer yarısını ise yumuşak içimli sütlü çikolata seçmek.

nasil-yapilir

Fondü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fondü için 100 gram bitter çikolatanızı cam bir kaseye koyarak fondünüzde ara ara karıştırarak eritin.
  2. Çikolata eridikten sonra çilek ya da muz ile servis yapabilirsiniz.
  3. Fondü hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Fondü Tarifinin Pişirme Önerisi

Çikolatanızı fondü setinin cam kasesine aldığınızda mum kullanmayacaksınız, alttaki ısıtıcının çikolatayı aniden harlamasına izin vermeyin. 

Fondü Tarifinin Servis Önerisi

Çileklerin yeşil saplarını üzerinde bırakırsanız fondü çatalına takması çok daha pratik olur ve görsel olarak çok estetik durur. 

Fondüde En İyi Servis Yöntemi Nedir?

Fondü kasesini ısıtıcısıyla birlikte masanın tam ortasına yerleştirin, batırılacak malzemeleri renklerine ve dokularına göre ayrı küçük kaselere alın.

Çikolata Fondüsü ile Ne Yenir?

  • Çilek, muz ve kivi
  • Renkli marshmallowlar
  • Küp küp kesilmiş sade veya kakaolu kek dilimleri
  • Tuzlu çubuk krakerler veya grissiniler

Fondü İçin En İyi İçecekler Nelerdir?

  • Taze demlenmiş şekersiz filtre kahve
  • Sade bir Türk kahvesi
  • Yasemin ve nane çayları

Fondü Yaparken Hangi Ekipmanlara İhtiyacım Var?

  • Altında mum veya özel jel yakıtı bulunan, ısıyı eşit dağıtan seramik, cam ya da döküm bir fondü seti.
  • Malzemeleri erimiş harcın içine düşürmeden rahatça batırabilmek için herkesin kullanabileceği, uzun fondü çatalları.

Fondü Neden Popülerdir?

  • İnsanları aynı masanın etrafında toplar
  • Malzemeleri aynı kaseye batırarak paylaşmak sohbeti koyulaştırır

Çikolata Fondüsü Yapmak İçin En İyi Çikolata Hangisidir?

Kakao yağı oranı yüksek olan "kuvertür" çikolatalar her zaman en iyi tercih.


Fondü Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?