Çok da Pratik:

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi


Davet sofraları için hem çok şık, hem çok pratik bir köfte tarifi geliyor. Fırında sebzeli köfte lezzete düşkünler için nefis bir seçenek.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

  • 1/2kilogramkıyma
  • 1adetsoğan
  • 1adetyumurta
  • 1,5su bardağıufalanmış bayat ekmek kırıntısı
  • 1/2demetmaydanoz
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığıkarbonat

Sebzeler için:

  • 2adetyeşil biber
  • 2adetkapya biber
  • 1paketkültür mantarı
  • 2dişsarımsak
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz

Fırında Sebzeli Köfte Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı sebzeler de baharatla tatlandırlabilir.

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köftesi için bir kaba tüm malzemeler konulur ve yoğurulur. 2 saat dolapta dinlendirilir.
  2. Sebzeler bir kaba alınır. Yağ, tuz ve sarımsaklar atılır ve karıştırılır.
  3. Dolaptan dinlenmiş olarak çıkan köfteler top top yapılır ve sebzelerle harmanlanır.
  4. Fırın tepsisine sar pişir kağıt yerleştirilir ve sebzeler konulup sarılır. 200 derece fırında pişirilir.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Damla Şimşek Akbaş
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi32 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?