Dışarıda Yemeye Son:

Ev Yapımı Profiterol Tarifi


Dışarıda onca para verip yediğinizden çok daha lezzetli iddia ediyorum. Ev yapımı profiterol tarifi ile damakları şenlendirmeye hazırlanın!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Ev Yapımı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağısu
  • 1su bardağıun
  • 100gramtereyağı(2 yemek kaşığı kadar)
  • 3adetyumurta

Kreması için:

  • 2,5su bardağısüt
  • 4yemek kaşığıun
  • 1paketvanilya

Sosu için:

  • 1paketçikolata sosu
  • 1küçük boy kasesüt

Ev Yapımı Profiterol Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaları teker teker yedirmelisiniz en önemli nokta bu.

Ev Yapımı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurunu hazırlamak için tencereye 1 su bardağı suyu ve tereyağını koyup kaynamaya bırakın.
  2. İçine unu ekleyip yumuşak bir hamur haline gelince hemen altını kapatın (yaklaşık unu ilave edince 3 dakikada oluyor).
  3. Biraz soğuyunca yumurtaları tek tek ilave ederek hamura yedirin. Yani bir yumurtayı kırıp iyice yedin sonra ikinciyi, sonra üçüncüyü yedirin.
  4. Hepsi bitince bir tatlı kaşığı yardım ile top top yağlı pişirme kağıdı yerleştirin.
  5. Tepsiye yaklaşık 25 tane çıkacak şekilde yerleştirip önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
  6. Kreması için olan malzemelerin vanilya hariç hepsini karıştırın. İndirdikten sonra vanilyalı ekleyip soğumaya bırakın.
  7. Pişen profiterol hamurlarının için ister keserek kaşık ile; isterseniz de krema poşeti ile doldurun.
  8. Çikolata sosunu küçük bir sos tenceresinin içinde hazırlayın. Profiterollere dökerek soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?