Name: Espressolu Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket kedi dili bisküvi; 1 su bardağı espresso; 1,5 yemek kaşığı toz şeker; 1 çay bardağı süt; 2 adet yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 su bardağı toz şeker; 200 gram labne; 200 gram krema; 3 su bardağı süt; 3 yemek kaşığı kakao

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Espressolu tiramisu tarifi, ipeksi kıvamda kreması ve yumuşacık espressolu kedi dilleriyle her lokmada sizleri büyülemeye hazır. Çay saatlerinin olmazsa olmazı bu tatlı tarifini adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

melekkarakaya

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Espressolu Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

Espressolu Tiramisu Tabanı İçin:

1 paket kedi dili bisküvi

Espressolu Tiramisu Kedi Dillerini Islatmak İçin:

1 su bardağı espresso
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı süt

Espressolu Tiramisu Kreması İçin:

2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
200 gram labne
200 gram krema
3 su bardağı süt

Espressolu Tiramisu Üzeri İçin:

3 yemek kaşığı kakao

Espressolu Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

Espressolu tiramisu için öncelikle muhallebiyi hazırlayın. 2 adet yumurta sarısı, 3 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı mısır nişastası ve 2 yemek kaşığı unu bir tencereye alıp güzelce karıştırın.
Tencereyi ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın.
Kıvam alan muhallebinin içerisine 200 gram krema ekleyip güzelce çırpın. Ardından 200 gram labneyi ilave edip tekrar çırpın. Hazırladığınız kremayı dinlendirin.
Espresso karışımını hazırlayın. Bir kapta espresso, 1,5 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı sütü karıştırarak ılıtın.
Kedidillerini espresso karışımına batırıp servis kabına dizin. Üzerine kremadan döküp tekrar kedidillerini dizin. Son katı krema ile kapladıktan sonra tiramisuyu dinlenmesi için buzdolabına alın.
Tiramisuyu buzdolabında 1 gece dinlendirdikten sonra üzerine 3 yemek kaşığı kakao serpiştirerek servis edin. Espressolu tiramisu hazır! Afiyet olsun.