ekler-pasta-2-tarifi
En Lezzetlisinden:

Ekler Pasta Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Şimdiye kadar yediğiniz en lezzetli ekler pastayı yapmaya ne dersiniz? Yiyen herkesin bayılması ve sizden sürekli istemelerini göze alıyorsanız tabi

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

0 null
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ekler Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 125gramtereyağı
  • 1su bardağısüt
  • 1yemek kaşığışeker
  • 4adetyumurta
  • 2su bardağıun

İç Kreması için:

  • 3yemek kaşığınişasta
  • 3yemek kaşığıun
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)şeker
  • 1paketlabne
  • 1paketvanilya

Çikolata kreması için:

  • 100grambitter çikolata
  • 100mililitrekrema
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Ekler Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ekler pasta hamuru için: 1 su bardağı süt ateşe konur, kaynamaya başladığında 125 gram margarin içine konur.
  2. İçine bir yemek kaşığı şeker atılıp karıştırılır. Ateşten indirilir 2 su bardağı un konur ve yedirilir.
  3. Tekrar ateşe konup kısık bir şekilde hamur toparlanır. Tekrar ateşten alınır, soğumaya bırakılır.
  4. Soğuduktan sonra içine yumurtalar teker teker atılıp mikserle karıştırılır. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece kontrollü bir şekilde 25-30 dakika pişirilir.
  5. İç kreması için: Vanilya ve labne hariç diğer malzemeler devamlı karıştırılarak ateşte pişirilir, pişmeye yakın vanilya atılır karıştırılır.
  6. Kıvam aldığında ateşten alınır, ılınması beklenir. Daha sonra içine labne konup karıştırılır, soğuması beklenir.
  7. Çikolata sosu için: Arzu ederseniz çikolata sosu için krema kullanmayıp 2 paket 80 gram çikolata kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?