Kışlık Hazırlık:

Dondurucuda Dolmalık Biber Tarifi

Name: Dondurucuda Dolmalık Biber
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KIŞ HAZIRLIKLARI TARİFLERİ

29 Ağustos 2025

Tarif Defterime
Ekle

Kış boyunca taptaze biber dolması yemek isteyenler, tarifimi rahatlıkla uygulayabilirsiniz. Kış hazırlıkları başlarken yapabileceğiniz şahane bir tarif kendisi. Dondurucuda dolmalık biber için mutfağa geçin.

Devamını Oku

Dondurucuda dolmalık biber videosu için:

KAÇ KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Dondurucuda Dolmalık Biber Tarifi İçin Malzemeler

1kilogramdolmalık biber
3adetdomates
1/2çay bardağısıvı yağ

Dondurucuda Dolmalık Biber Tarifi Nasıl Yapılır?

Dondurucuda dolmalık biber için öncelikle biberlerimizin sap kısımlarını ve çekirdeklerini üstten çıkartalım. İçerisinde çekirdek kalmaması için güzelce yıkayıp süzülmeleri için bir havlu peçetenin üzerine, baş kısımları aşağı gelecek şekilde kapatalım.
Ardından süzülüp kuruyan biberlerimizi fırın tepsimize dizelim. Üzerlerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim.
Önceden ısıttığımız 190 derecelik fırınımızda 15-20 dakika üstleri hafif kızarıp biberler yumuşayana kadar pişirelim
Ardından fırından çıkardığımız dolmalık biberleri soğuması için kenara alalım. Yanına eklemek için domateslerimizi üzerlerini kapatacak büyüklükte doğrayalım.
Tamamen soğuyan biberlerimizi hafif birebirlerinin üzerine gelecek şekilde buzdolabı poşetlerine alalım. Ardından her bibere birer adet olacak kadar domatesleri de paketimize ilave edelim. Elimizle havasını aldığımız biber poşetlerinin ağzını sıkıca bağlayalım. Dondurucuya koyalım. Dondurucuda dolmalık biber hazır. Afiyet olsun.