Bu tarif lezzetiyle damak çatlatan, kabak sevmeyenlere bile kabağı sevdirecek harika bir lezzet. Domates soslu kaşarlı kabak tarifi, güveçte hazırlanacak ve sofralarda servis edilecek. Malzemeler hazırsa mutfak sizi bekliyor.
Güveçte Hazırlanan:
Domates Soslu Kaşarlı Kabak Tarifi
23 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Domates Soslu Kaşarlı Kabak Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetkabak
- 3adetdomates
- 1adetsoğan
- 2adetyeşil biber
- 1dişsarımsak
- 150gramkıyma
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıkimyon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Domates Soslu Kaşarlı Kabak Tarifinin Püf Noktası
Yanında pilav ve salatayla servis edebilirsiniz.
Domates Soslu Kaşarlı Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakların dışını hafif soyduktan sonra kızartın.
- Güveç kablarının içine yerleştirilir. Diğer yandan soğan ve biber minik doğranarak tencerede bir miktar yağla sotelenir kıyma ilave edilerek tekrar sotelenir.
- Domatesler robottan veya rendenin ince kenarıyla rendelenip kızarması tamamlanmış kıymanın üzerine boşaltıp domatesler özleşene kadar pişirilir.
- Gerekirse sıcak su takviyesiyle özleşmesi sağlanır. Baharatlar ilave edildikten sonra porsiyonluk güveçlerin içindeki kabakların üzerine yerleştirin.
- Üzerine yerleştirin, kaşarları da serperek fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun.
Yorumlar
0