Nefis Aromasıyla:

Damla Sakızlı Türk Kahvesi Tarifi

Name: Damla Sakızlı Türk Kahvesi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

İÇECEK TARİFLERİ

25 Mart 2026

Tarif Defterime
Ekle

Damla sakızlı Türk kahvesi, öğütülmüş Türk kahvesinin damla sakızıyla birlikte cezvede ağır ağır demlenmesiyle hazırlanan bir sıcak içecek. Geleneksel kahve yapımı teknikleriyle, suyun içinde önce sakızın eritilmesiyle yapılıyor. Klasik Türk kahvesi tarifleri arasında farklı bir tada sahip.

Kavrulmuş kahve kokusuna, Ege'nin serin rüzgarlarını taşıyan damla sakızının ferahlığı karıştığında tüm yorgunluğunuz siliniverecek. Sohbetlerin baş tacı olacak bu fincanlar yudum yudum içilmeye hazır.

Cezveleri ocağa alalım; yanında tatlı atıştırmalık ile servis edeceğimiz tarifimizi yapmaya başlayalım.

Devamını Oku

Damla Sakızlı Türk Kahvesi Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (1 fincan) için18/kcal

Damla Sakızlı Türk Kahvesi Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Damla Sakızlı Türk Kahvesi Tarifi İçin Malzemeler

2tatlı kaşığıTürk kahvesi
2kahve fincanısu
1tatlı kaşığıtoz şeker
1parçadamla sakızı(dövülmüş)

Damla Sakızlı Türk Kahvesi Tarifinin Püf Noktası

Havanda döverken havana yapışmasını önlemek için içine toz şeker ekleyerek dövebilirsiniz.
Suyun soğuk olması, kahvenin ocağın üzerinde daha uzun süre demlenmesini sağlayacaktır.

Damla Sakızlı Türk Kahvesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Damla sakızlı Türk kahvesi için 1 parça damla sakızını bir havanda iyice döverek toz haline getirin.
Cezveye 2 fincan suyu alın ve toz haline getirdiğiniz damla sakızlarını içine ekleyin.
Kısık ateşte, sakızlar suyun içinde tamamen eriyene kadar hafifçe karıştırın.
Sakızlar eridikten sonra 2 tatlı kaşığı Türk kahvesini ve 1 tatlı kaşığı şekeri ekleyin.
Kahve ve şeker suya karışana kadar bir kez karıştırın, ardından dokunmadan pişmeye bırakın. Cezvenin kenarlarında köpükler yükselmeye başladığında kahveyi fincanlara paylaştırın. Afiyet olsun!