Semizotu Ferahlığıyla:

Çıtır Yufkalı Salata Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ferah ferah tüketebileceğimiz, yapımı oldukça basit bir salatamız var. Üstündeki çıtır yufkalar da ayrı bir lezzet ve hava katıyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıtır Yufkalı Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1bağsemizotu
  • 5-6dalyeşil soğan
  • 1su bardağıhaşlanmış buğday
  • 3yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2adetkuru yufka

Çıtır Yufkalı Salata Tarifinin Püf Noktası

Sarımsak, nane eklemek size kalmış. Üzeri için köy yufkası kullandım.

Çıtır Yufkalı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Semizotunu ve soğanı yıkayıp doğrayalım. Yoğurdu yarım bardak su ile damak tadımıza göre biraz açalım.
  2. Doğradığımız yeşillikleri, buğdayı ve yoğurdu birleştirip karıştıralım. Salatamızı servis tabağına alalım.
  3. Az bir yağ eklediğimiz tavaya elimizle küçülttüğümüz kuru yufkaları ekleyip kızartalım. Yakmamaya dikkat edelim.
  4. Kızaran yufkaları salatanın üstüne döküp afiyetle tüketelim.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?