Tablo Gibi:

Çilekli ve Kremalı Tart Tarifi

Tablo Gibi:

Çilekli ve Kremalı Tart Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
lezzetmasali
"Ezber bozan lezzetleri, gelin düş bahçelerinde tadalım"
lezzetmasali
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ocak 2, 2019
5 dakika
4.5
ipeksare
Eylül 30
10 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika

Tart hamuru özveri gerektiren ve detay isteyen bir hamur. Küçük ayrıntılara dikkat etmezseniz ne yazık ki beklenilen sonuca ulaşamazsınız. Benimki kreması ve meyveleriyle muhteşem oldu. Bu tip sulu meyvelerle çalışırken ben mutlaka kağıt havlu serilmiş bir süzgeçte bekleterek kullanın mutlaka. Bu tarifimizin lezzetine de bayılacağından eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Çilekli ve Kremalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 2 su bardağıun
  • 1 çay bardağıpudra şekeri
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 150 gramsoğuk tereyağı
  • 1 adetyumurta
  • 2 yemek kaşığısüt

    Kreması için:

  • 2,5 su bardağısüt
  • 1 çay kaşığıtarçın
  • 2 adetyumurta sarısı
  • 1 çay bardağıtoz şeker
  • 3 yemek kaşığınişasta
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 100 gr.donmuş çilek

Çilekli ve Kremalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kapta un, şeker ve tuzu karıştırın.

  2. Tereyağını ilave ederek karışımı yedirin.

  3. Yumurta ve sütü biraz çırparak, karışıma ekleyin.

  4. Hamuru streçleyip 30 dakika dolapta dinlendirin.

  5. 28 cm'lik bir tart kalıbını tereyağ ile yağlayın.

  6. Hamuru kalıba alarak elinizle esnetin

  7. Çatal yardımıyla minik delikler açın.

  8. Kabarmasını önlemek için içerisine kuru fasulye ya da nohut koyulmuş yağlı kağıdı serin.

  9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika, 190 dereceye düşürülmüş ısıda kızarana kadar pişirin.

  10. Kreması için, Sütü, yumurta sarılarını, nişasta ve şekeri bir tencerede pişirin

  11. Krema koyulastığında altını kapatın.  içine tarçın ve tereyağ ekleyin.

  12. Soğumuş olan tarta, soğumuş kremayı aktarın.

  13. Suyu iyice süzülmüş çilekleri dizin.

  14. 120 derecede 10 dakika pişirin.

  15. Ilık olarak servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?