cilekli-ve-kremali-tart-tarifi
Tablo Gibi:

Çilekli ve Kremalı Tart Tarifi

04 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle

Tart hamuru özveri gerektiren ve detay isteyen bir hamur. Küçük ayrıntılara dikkat etmezseniz ne yazık ki beklenilen sonuca ulaşamazsınız. Benimki kreması ve meyveleriyle muhteşem oldu. Bu tip sulu meyvelerle çalışırken ben mutlaka kağıt havlu serilmiş bir süzgeçte bekleterek kullanın mutlaka. Bu tarifimizin lezzetine de bayılacağından eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çilekli ve Kremalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2su bardağıun
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 150gramsoğuk tereyağı
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığısüt

Kreması için:

  • 2,5su bardağısüt
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 2adetyumurta sarısı
  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 3yemek kaşığınişasta
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 100gr.donmuş çilek
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çilekli ve Kremalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kapta un, şeker ve tuzu karıştırın.
  2. Tereyağını ilave ederek karışımı yedirin.
  3. Yumurta ve sütü biraz çırparak, karışıma ekleyin.
  4. Hamuru streçleyip 30 dakika dolapta dinlendirin.
  5. 28 cm'lik bir tart kalıbını tereyağ ile yağlayın.
  6. Hamuru kalıba alarak elinizle esnetin
  7. Çatal yardımıyla minik delikler açın.
  8. Kabarmasını önlemek için içerisine kuru fasulye ya da nohut koyulmuş yağlı kağıdı serin.
  9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika, 190 dereceye düşürülmüş ısıda kızarana kadar pişirin.
  10. Kreması için, sütü, yumurta sarılarını, nişasta ve şekeri bir tencerede pişirin.
  11. Krema koyulastığında altını kapatın. İçine tarçın ve tereyağı ekleyin.
  12. Soğumuş olan tarta, soğumuş kremayı aktarın.
  13. Suyu iyice süzülmüş çilekleri dizin.
  14. 120 derecede 10 dakika pişirin.
  15. Ilık olarak servis edin. Afiyetler olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?