Herkesten tam not aldı! Ve artık karşınızda Strawberry Cheesecake! Hem tadı hem dokusu hem de hafifliğiyle kalbinizden yer almaya geldi!
Pişmanlık Yaratmaz:
Çilekli Şekersiz Cheesecake Tarifi
31 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için393/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çilekli Şekersiz Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Alt tabanı için:
- 1paketşekersiz bebe bisküvisi
- 100gramtereyağı
Kreması için:
- 500gramlabne
- 1paketkrema
- 5yemek kaşığıbal
- 3adetyumurta
- 2yemek kaşığıtam buğday unu
- 1yemek kaşığınişasta
Sos için:
- 15 - 20adetçilek
- 1/2çay bardağısu
- 1yemek kaşığınişasta
Çilekli Şekersiz Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Fırının alt kısmına su dolu bir kap koyuyoruz. İçten pişmesini sağlayacak. Kalıbı alüminyum folyo ile sarıyoruz. Yanlardan yanmaması için bu çok önemli. 1 porsiyon 2 adet olarak hesaplanmıştır.
Çilekli Şekersiz Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri bir güzel rondodan geçiriyoruz. Tereyağını eritip ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz.
- Kalıba yayıyoruz. Buzdolabında bekletiyoruz. Kreması için labneyi, kremayı, vanilini, unu, nişastayı ve balı bir güzel çırpıyoruz. Yumurtaları tek tek kırıyoruz.
- Kalıba kremayı döküyoruz. Kalıbı alüminyum folyo ile sarıyoruz.Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 1 saat pişiriyoruz. (Siz yine de dikkat edin üzeri kızarınca fırından alın)
- Fırında pişerken sosumuzu hazırlıyoruz. Sos için; çilekleri blenderdan geçirip nişasta ve su ile kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Fırında pişen cheesecake’i yarım saat dinlendirip sosumuzu ekliyoruz ve dilediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
2