Soğuyan Havalarda:

Mantar Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Soğuyan havalarda içimizi ısıtan, ilaç gibi gelen çok lezzetli ve pratik mantar çorbası tarifi var bugün... Krema veya süt kullanmadan bir kaşık tereyağı ilaveli...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1adetkuru soğan
  • 2dişsarımsak
  • 500grammantar
  • 1yemek kaşığıun
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıçekilmiş tane karabiber
  • 5su bardağısu(1 litre)

Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.

Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Isınan tencereye yağlar alınır. Sırasıyla yemeklik doğranan soğan, sarımsak sotelenir.
  2. Yüksek ateşte; önce ince kesilen mantar sapları, daha sonra mantar şapkaları da ilave edilip sotelemeye devam edilir.
  3. Un, tuz ve karabiber ilave edilir, birkaç kez çevrilir. Kaynamış su veya et suyu ile pişmeye bırakılır.
  4. Blenderdan geçirilip kızarmış ekmekle sıcak servis edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

happypositiveinlife
Videolu tariflerim için @happypositiveinlife Ben de Yemek.com'un yazarlarından b...
Devamını okuyun
0takipçi189 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?