Soğuyan havalarda içimizi ısıtan, ilaç gibi gelen çok lezzetli ve pratik mantar çorbası tarifi var bugün... Krema veya süt kullanmadan bir kaşık tereyağı ilaveli...
Soğuyan Havalarda:
Mantar Çorbası Tarifi
25 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1adetkuru soğan
- 2dişsarımsak
- 500grammantar
- 1yemek kaşığıun
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıçekilmiş tane karabiber
- 5su bardağısu(1 litre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktası
200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.
Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Isınan tencereye yağlar alınır. Sırasıyla yemeklik doğranan soğan, sarımsak sotelenir.
- Yüksek ateşte; önce ince kesilen mantar sapları, daha sonra mantar şapkaları da ilave edilip sotelemeye devam edilir.
- Un, tuz ve karabiber ilave edilir, birkaç kez çevrilir. Kaynamış su veya et suyu ile pişmeye bırakılır.
- Blenderdan geçirilip kızarmış ekmekle sıcak servis edilir. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0