Name: Çikolatalı Sufle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kase
Cuisine: Türk
Ingredients: 80 gram bitter çikolata ((veya sütlü çikolata)); 50 gram tereyağı; 1/2 su bardağı un; 3 adet yumurta; 3 yemek kaşığı toz şeker; 1 çimdik tuz; 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Çikolatalı Sufle Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ani tatlı krizleri için çok pratik bir tarif, sadece 15 dakika de hazır olacak tatlı tarifimiz için mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

ceydaninmutfagi

ÜYE

18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Çikolatalı Sufle Tarifi İçin Malzemeler

80 gram bitter çikolata (veya sütlü çikolata)
50 gram tereyağı
1/2 su bardağı un
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Çikolatalı Sufle Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı dondurma veya çırpılmış krema ile servis edilir.

Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırın 220 derecede ısıtılır.
Tereyağ ve çikolata bir tavaya alınıp kısık ateşte karıştırarak eritilir,ocaktan alınıp içine un da katılıp iyice karıştırılır.
Ayrı bir kapta şeker, yumurta ve tuz beyazlaşana kadar çırpılır.
İki karışım birleştirilip çırpılır.
Sufle kapları veya ısıya dayanıklı kaseler tereyağı ile yağlanıp unlanır.
Harç kaplara paylaştırılır.
Isınmış fırında yaklaşık 8-9 dakika pişirilir.
Fırından çıkınca tabağa ters çevrilip üzerine pudra şekeri serpilip servis edilir. Afiyet olsun.