Çay Saatinin Vazgeçilmezi:

Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kıvamı kuru kalmıyor, ıslak dokusuyla yiyen herkesi kendine hayran bırakıyor. Hafif mi hafif lezzeti yerken baymıyor, damaklarınızda şenlik yaratıyor. Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti çikolatalı ıslak kek tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta
  • 1adettoz şeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıun
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1adetlimon kabuğu

Sosu için:

  • 2su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığıkakao

Çikolatalı Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kullandığınız kek kalıbının genişlik ve derinliğine göre pişirme süresine dikkat ediniz. Biraz daha az veya fazla olabilir.

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosu için;

    Tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kenara alıp soğutun.
  2. Keki için;

    Şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın.
  3. Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin.

    Soğuyan sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

fatmanur3413
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

Bihter4 Eylül 2019 7:51
Sostaki şekerini tariftekinden daha az koymama rağmen çok geldi, kek için olan şekerini çok daha az koyduğum için dengelendi ve çok hafif bir tatlı çıktı ortaya. Yağı da sosa çeyrek, keke yarım su bardağı kadar koydum. Onun dışında çok güzel tarif, ilk ıslak kek deneyimim oldu, teşekkürler ☺️
Yanıtla
sinemz86 Mayıs 2019 8:41
Benim kekim kabarmadı malesef. O yüzden de sos biraz fazla geldi ama lezzeti gayet iyi, teşekkürler tarif için :)
Yanıtla
mehmetiml4 Mayıs 2019 10:18
çok teşekkür ederim
Yanıtla
mehmetiml1 Mayıs 2019 11:23
aynı sini benden yaptım çok güzel elinize sağlık
Yanıtla
Cemre Özgüzel 2 Mayıs 2019 7:16
Yanıtla
Ellerinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?