Çikolatalı cevizli levain kurabiyeyi yiyenler ve deneyenler bayıldı. Şimdiye kadar yediğiniz kurabiyeleri unutturacak lezzette enfes bir tarif. Çok güzel geri dönüşler gelen bu tarife bir şans verin. Deneyin, vazgeçemeyeceksiniz!
Bildiklerinizi Unutun:
Çikolatalı Cevizli Levain Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çikolatalı Cevizli Levain Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 120gramsoğuk tereyağı
- 80gramesmer şeker(1/3 su bardağı)
- 40gramtoz şeker(4 yemek kaşığı)
- 1adetyumurta(soğuk)
- 90gramkek unu(3/4 su bardağı) (bulamazsanız normal un kullanın)
- 90gramun(3/4 su bardağı)
- 1/2çay kaşığınişasta
- 1/2çay kaşığıkarbonat
- 1/4çay kaşığıtuz
- 175gramçikolata parçaları(1 su bardağı)
- 120gramceviz(1 su bardağı)
Çikolatalı Cevizli Levain Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kek unu kurabiyenin pufidik kıvamda olmasına katkı sağlıyor. Bulursanız alın. Yoksa normal unla tamamlayın yine güzel olacak, deneyenler oldu.
Çikolatalı Cevizli Levain Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırın 200 derece fansız ayarlanır. Tereyağ ve şeker 4-5 dakika kremsi kıvam alana kadar çırpılır. Yumurta eklenir bir dakika daha çırpılır.
- Bir kapta un, karbonat, tuz, nişasta harmanlanır karışıma eklenir. Spatulayla karıştırılır. Sonra cevizler eklenip karıştırılır.
- En son çikolatalar eklenip karıştırılır. (Ceviz istemiyorsanız çikolatayı iki su bardağı yapın, çünkü kurabiyede yeteri kadar ağırlık olmazsa yayılacaktır.)
- 15-20 dakika buzdolabında dinlendirilip 5 büyük parçaya bölünür. 11-12 dakika veya hafif renk alana kadar pişirilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Şimdiye kadar yaptıklarım kurabiyeyse bu nee dedirtti resmen şahaneee 👍 ilk yaptığım da çok güzeldi ama ikinci denemem de daha da güzel oldu💓
Yanıtla
Yaptığım en güzel kurabiye oldu fotograf atmak icin katıldım teşekkürler
Yanıtla
Yorumlar
2