Yeni Nesil Lezzet:

Çikolata Dolgulu Lokma Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çocukluğumuzdan bu yana afiyetle yediğimiz, şerbete batırılmış çıtır çıtır lokmalar... Son zamanlarda o lokmaların çehresi çok değişti. Şerbete banılmadan, içerisine ve üzerine farklı soslar dökülerek yenmeye başladı. Herkes tarafından da çokça sevildi ve yeni bir trend haline dönüştü. Üstelik bu lokmalar evde de kolaylıkla yapılabilecek cinsten. Hadi gelin bugün o lokmaları evimizde kendi ellerimizle hazırlayalım. Hem daha ekonomik olsun hem de bol bol yemelik lokmalar çıksın bu ölçülerden. Karşınızda yeni nesil lokmalardan en çok sevileni: Çikolata dolgulu lokma tarifi!

O çıtır çıtır kızarmış hamuru ısırdığınızda içerisinden akan enfes çikolata sosunun lezzeti çok az şeye değişilir. Yemesi de keyifli yapması da... Üstelik üzerine ya da içerisine dilediğiniz farklı malzemeyi ekleme şansına da sahipsiniz. Buyursunlar tarifimize! Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Çikolata Dolgulu Lokma Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağıılık su
  • 1su bardağıılık süt
  • 1paketkuru maya
  • 2yemek kaşığıtoz şeker
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 - 2,5su bardağıun

Çikolata dolgusu için:

  • 500ml.süt
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığıkakao
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 2yemek kaşığıtoz şeker
  • 35grambitter çikolata

Kızartmak için:

  • 1su bardağısıvı yağ

Çikolata Dolgulu Lokma Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamurunu hazırlamak için:

  1. Un hariç tüm malzemeyi karıştırın. Ardındna içerisine unu azar azar ekleyin ve pürüzsüz hale getirin. Üzeri kapalı bir şekilde ılık bir yerde bir saat kadar mayalayın.
  2. Mayalanan hamurdan küçük bir kaşık yardımı ile parçalar kopartın ve orta sıcaklıktaki yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın.

Çikolata kreması için:

  1. Çikolata hariç tüm malzemeyi karıştırın ve ocakta koyulaşana kadar pişirin. Sıcakken içerisine çikolatayı da ekleyin. Pişen kremayı sıkma torbasına alın.

Birleştirme aşaması için:

  1. Pişen lokmaların içerisini çikolata kreması ile doldurun. Üstlerini beyaz çikolata sosu ile kaplayın.  Servis için kremalı kakaolu bisküvi ve fındık parçaları kullanabilirsiniz. Afiyetler olsun!

Çikolata Dolgulu Lokma Tarifinin Servis Önerisi

Servis aşamasında üzerine beyaz çikolata sosu gezdirebilir, fındık ve bisküvi parçalarıyla süsleyebilirsiniz.




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?