Sakız Kıvamında:

Bol Çikolatalı Cookie Tarifi


Bu kurabiyeyi yerken “is¸te bu “ dedigˆim, dıs¸ı kıtır kıtır, ic¸i ise yumus¸ak sakız kıvamında olan enfes kurabiye. Yedikc¸e yedirten, o¨zellikle su¨tu¨n ve kahvenin yanına c¸ok yakıs¸an lezzet. Kalorisi biraz masum olsa ya... Ancak o lezzetine alınacak tu¨m kaloriler degˆer.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bol Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2su bardağıeritilmiş tereyağı(100 gr)
  • 1/2su bardağı (1 parmak eksik)toz şeker
  • 1/2su bardağıesmer şeker
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığısu
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 1çay kaşığı ucutuz
  • 1+1/4su bardağıun
  • 200gramçikolata (bitter veya sütlü)

Bol Çikolatalı Cookie Tarifinin Püf Noktası

Bir tepside büyüklüğe göre 9-12 tane kurabiye hamuru yeterli, fazlası olursa yapışma olabilir.

Bol Çikolatalı Cookie Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresine mutlaka dikkat edelim. 10 dakikada sakız kıvamında oluyor. Piştikçe sertleşir ve yeme keyfi kalmaz.

Bol Çikolatalı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını eritirken biraz kavuralım. İçine 2 kaşık soğuk su ekleyelim. Karıştırma kabına alıp içine şekerleri alıp karıştıralım ve yumurtayı kıralım.
  2. Kuru malzemeleri ekleyip karıştıralım. Çikolatalardan biraz ayıralım ki tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerin üzerine koyalım.
  3. Hamuru 10 dakika buzdolabında dinlendirelim. Küçük yumurta boyutunda parçalar alıp yuvarlayalım.
  4. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dakika pişirelim.
  5. Çıkan kurabiyeleri yarım saat kadar dinlendirip servis edebiliriz. Afiyet şifa olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?