Name: Bumbada Kurabiye
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk
Ingredients: 250 gram tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 2 adet yumurta ((1 yumurtanın akı ayrılır)); 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 4-4,5 su bardağı un; 1 su bardağı Hindistan cevizi; 1 çay bardağı şeker; 1 adet yumurta akı; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı su

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Müthiş ağzınızda dağılan harika lezzet ile karşınızdayız! Bumbada kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Kubraamyworld

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bumbada Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

250 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (1 yumurtanın akı ayrılır)
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4-4,5 su bardağı un

İçi için:

1 su bardağı Hindistan cevizi
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta akı

Şerbeti için:

1 su bardağı şeker
1 su bardağı su

Bumbada Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbeti hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
Uygun bir kaba hamur malzemelerimizi alıp hamurumuzu hazırlayalım.
Daha sonra iç harcını hazırlayalım.
Bir kurabiye harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde açtıralım, içini koyup kapatalım.
Yağlanmış tepsimize hafif bastırarak aralıklı dizelim ve fırına atalım.
180 derece fırında alt üst ayarda 20 dakika pişirelim.
Tatlıyı soğutalım ve şerbeti dökelim. Afiyet olsun.